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想买中茶20年老普洱这个品牌你一定得了解
日期：2023-12-09 10:12:35 点击：321 好评：0
前几天，茶友Wy-永恒给懂茶帝发来一款普洱茶（见下图），问道：麻烦帮看一下这茶的真伪，据说有20多年了，大约是1992年的。就想确定一下，中茶吉幸牌在1992年左右有出过500克的沱茶吗？ 茶友说的中茶，是中国茶叶有限公司的简称，她的历史漫长而复杂，在1992年左右是否...查阅全文
泡茶和饮茶的注意事项
日期：2023-12-09 10:09:16 点击：194 好评：0
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?...查阅全文
茶叶审评时的用水要求
日期：2023-12-09 10:00:19 点击：280 好评：0
在评茶用水时，水的软、硬、清、浊、矿物质含量多少等与茶叶品质有密切的关系。如硬度大的水，降低浸出率茶汤显得滋味淡薄；含铁量高的水，汤色发暗，具有铁腥气，味淡而苦，影响茶叶的汤色、滋味、香气。...查阅全文
关于茶的9个真相别再受骗上当
日期：2023-12-09 09:55:07 点击：158 好评：0
关于茶，总是有诸多说法，众说纷纭。面对各种各样的说法，我们心里不得不打出一个大大的问号：是真的吗？杯小茶把这些真相整理了出来，看看你有没有“中招”的。...查阅全文
全面了解普洱茶只需弄懂这些问题
日期：2023-12-09 09:51:16 点击：126 好评：0
区分生茶和熟茶的方法：外观区分：生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色；闻气味：生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味；...查阅全文
同样都是一生黑的茶它们到底有什么区别
日期：2023-12-09 09:36:24 点击：319 好评：0
有很多朋友纷纷留言，希望能了解关于黑茶方面的一些知识内容。因此，今天我们就以云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶三种黑茶为例，来为大家进行简单介绍。...查阅全文
喝茶可以正确认识情绪做情绪的主人
日期：2023-12-09 09:35:37 点击：265 好评：0
随着现代科学技术的发展，科学家从茶叶中提取出一种独有的物质——茶氨酸，用于治疗当代社会人们的失眠、焦虑、抑郁等症状。...查阅全文
唐朝之后为何还用“荼”指“茶”
日期：2023-12-09 09:33:50 点击：161 好评：0
在如今人们生活中，“茶”已经成为极为常见的字眼。但是在唐代以前，少有“茶”的字眼。有一种普遍的说法认为，在古代，“茶”与“荼”是一体的，“荼”即是“茶”。...查阅全文
云南普洱茶与湖南黑茶到底哪个好
日期：2023-12-09 09:32:54 点击：198 好评：0
众所周知，按我国的六大茶类划分，普洱茶与湖南黑茶都属于黑茶类，但是在工艺特点和品质特点上，这两茶茶却有很大的差别。那么，普洱茶与湖南黑茶的以下几个主要区别你知道吗？...查阅全文
5个因素影响一杯普洱茶的口感
日期：2023-12-09 09:32:26 点击：145 好评：0
泡出一泡好茶，使其在品饮的时候能够让人喝着舒服，回味无穷甚至于能有余音绕梁的感受，离不开5个因素：人、茶、水、器、境。...查阅全文
导致普洱茶汤变浑浊的原因有哪些
日期：2023-12-09 09:32:00 点击：99 好评：0
现实中，在我们泡茶的时候会常常会遇到一种现象，就是茶水变浑浊。第一次遇到这种情况，我们常常认为是茶叶品质差的原因，都是这样的吗?今天就来分析一下原因吧。...查阅全文
喜欢喝普洱茶的注意了
日期：2023-12-09 09:31:20 点击：165 好评：0
普洱茶熟茶或老生茶属于茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，气温比较冷热交替的季节，尤其是女孩子可能会容易感冒，对体寒的这部分人群特别地适合。...查阅全文
10个理由让你爱上熟普洱茶
日期：2023-12-09 09:30:27 点击：164 好评：0
随着气温的不断降低，人们出行时开始换上厚厚的秋冬装。对于茶友们来说，季节的变化意味着喝茶时选择有所不同。不同于夏季饮绿茶，秋冬季节适宜饮用属性较为温和的普洱熟茶、红茶等。...查阅全文
喝普洱茶的三重享受你悟到了吗
日期：2023-12-09 09:28:33 点击：209 好评：0
普洱茶，不断以来都被各位文人雅士所喜欢，曾几何时作为贡茶给皇家饮用。那肯定有着其独特之处。根据多年的喝茶经验，才哥总结了以下几点。...查阅全文
普洱茶的“越陈越香”能“陈”多久
日期：2023-12-09 09:28:05 点击：176 好评：0
关于普洱茶的“越陈越香”，这是普洱茶的核心问题之一，也是目前争论最多的一个问题。所言，“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。“越陈越香”实际涉及了普洱茶以下三方面最有价值的核心内容：...查阅全文
茶界切磋：平分秋色的普洱新茶和老茶
日期：2023-12-09 09:26:51 点击：199 好评：0
许多新接触普洱茶的茶友，由于对普洱茶认知不够，都会存在这样一些疑问，“普洱茶是喝新茶好还是喝老茶好？”、“普洱茶新茶需要存放一段时间才能喝吗？”“普洱茶老茶存放太久之后还能喝吗？”等等，今天，带着这些问题，就让小编为您一一解答。...查阅全文
茶叶青味过重是什么原因造成的
日期：2023-12-09 09:26:19 点击：221 好评：0
青草味是茶叶中自带的天然的味道，是茶叶活力的象征。而茶叶制作中杀青的作用：一是，彻底破坏鲜叶中酶的活性，抑制多酚类物质的酶促氧化；二是，散发青气，发展茶香；...查阅全文
关于茶的诸多美让人心动入迷
日期：2023-12-09 09:22:21 点击：94 好评：0
中国所有茶叶，几乎都有一个美丽动听的故事，美到你的心里去。只要你听到关于茶的故事，你就会有一种冲动，想好好享受一翻。比如：龙井之乾隆说，大红袍之状元说，铁观音之圣茶说等等。...查阅全文
探索普洱茶生普与熟普你喝对了吗
日期：2023-12-09 09:17:34 点击：194 好评：0
“藏生茶，喝熟茶，品老茶”这是普洱之道，很多朋友喜欢喝普洱茶,但是普洱茶也是有不同的哟。饭食、瓜果都有生熟之分，普洱茶亦是如此。生茶是茶叶采摘后直接加工成的，熟茶是经过发酵，人工催熟的。...查阅全文
开汤新普洱茶茶汤浑浊是不是因为茶不好
日期：2023-12-09 09:16:23 点击：128 好评：0
普洱茶新茶汤色混浊是很正常的，尤其是头春茶尤为明显，秋茶茶汤就稍清澈些。因为新茶茶体含水量高，普洱茶叶从离开茶树就开始了自然发酵。发酵中叶片表面的毛鲮片被溶解，高温水冲泡后全数脱落，所以就会浑浊。 ...查阅全文
三个维度了解普洱茶
日期：2023-12-09 09:15:41 点击：89 好评：0
在普洱茶行业，很多人往往会被普洱茶名茶所累，笔者试着梳理一下普洱茶的名茶，分为三个维度：名山普洱、名寨普洱茶、名牌普洱茶。...查阅全文
普洱茶陈放下去会发生怎样的转化
日期：2023-12-09 09:10:28 点击：118 好评：0
转化是普洱茶一个很重要的概念，也是很多人很关心的问题。到底普洱茶陈放下去，会发生怎样的转化？哪些普洱茶值得陈放？哪些不值得陈放？怎样选择普洱茶陈放？...查阅全文
“味最酽”普洱茶拥有最佳健康价值
日期：2023-12-09 09:09:43 点击：206 好评：0
普洱茶健康价值的发现，是从消食暖胃开始的。明末，学者方以智已在其《物理小识》中明确写道：“普洱茶蒸之成团，西藩市之。最能化物，与六安同。...查阅全文
宫廷普洱茶真的来自宫廷吗
日期：2023-12-09 09:08:55 点击：217 好评：0
一听“宫廷”二字，就立马觉得这茶高大上了，就像听到宫廷宴、宫廷点心什么的，俨然看到了宫墙之内皇上皇后和各位小主案上的珍馐美馔，谁都想穿越回去，好好享用一番。...查阅全文
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