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也说新熟茶的堆味
日期:2023-12-11 10:52:34 点击:130 好评:0
堆味对于熟茶当然是越少越好,没有更好,但这种少是基于熟茶的散放和后期陈化逐渐转化掉的,堆味就如渥堆发酵的副产品,是难以避免的。...查阅全文
为什么喝普洱茶身体会发汗
日期:2023-12-11 10:50:53 点击:132 好评:0
为什么喝普洱茶会出汗?人体消化的原理告诉我们,食物进入人体后,人体会利用食物中的三大营养成分,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,制造人体所需要的氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。这些化合物的转换,产生了大量的能量(热量)。...查阅全文
又想减肥又不想伤胃该喝什么茶
日期:2023-12-11 10:45:01 点击:185 好评:0
人到中年身体就慢慢开始有些发福了,但又不像年轻人 饿几顿就能瘦下来,节食还会让本来就不好的肠胃功能雪上加霜。想要通过喝茶来减肥减脂,但又不想伤肠胃应该喝什么茶呢?...查阅全文
东莞囤茶30万吨是多还是少
日期:2023-12-11 10:44:41 点击:172 好评:0
东莞藏茶数量达30万吨,假设东莞常住人口800万,其中100个人里有1个喜欢喝茶,平均每4人每月共消耗1饼茶(标准357克),要多少年才能把30万吨消耗完毕?...查阅全文
聊聊即将举办的广州茶博会
日期:2023-12-11 10:44:26 点击:151 好评:0
广州茶博会,向来被誉为茶行业的龙虎会。成名茶企需要秀肌肉展示实力,新晋茶企需要大展位亮相,更有大量小茶商前来碰碰运气。普洱茶市场的行情好不好,其实看看广州茶博会就能明白个七七八八。...查阅全文
解码邦崴古茶树
日期:2023-12-11 10:41:34 点击:187 好评:0
纵观近代普洱茶行业复兴与发展,虽然仅有短短的数十年时间,但那些普洱茶科研团队的研究课题,普洱茶育苗育种无性繁殖,普洱茶园生态留养改造,普洱茶企业创新发展无一不是顶着种种质疑,一路披荆斩棘发展壮大起来的。...查阅全文
用普洱茶做的(白茶、黄茶、绿茶、红茶、黑茶、青茶)6个新品类
日期:2023-12-11 10:39:41 点击:205 好评:0
“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。...查阅全文
普洱茶的十种山寨版
日期:2023-12-11 10:19:39 点击:387 好评:0
现列举普洱茶十种山寨版情形,供天下茶友一笑。我深知,小文一篇,于事无补。姑妄言之,姑妄听之。抱朴守素者,求仁得仁,何须惟我独尊?嗜痂逐臭者,自得其乐,岂必改弦更张!所谓万法平等,存在合理。哈哈!该交的学费的还得交,该上的大小当还得上 ...查阅全文
看看自己适合喝普洱茶生茶还是熟茶
日期:2023-12-11 10:19:20 点击:172 好评:0
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。...查阅全文
茶的品饮价值不因不适宜后期存放而降低
日期:2023-12-11 10:15:04 点击:205 好评:0
含有能量的活性物质可以给微生物提供能量,以使微生物进一步活动,分解纤维和大分子蛋白,转化苦涩味物质,增加茶汤的醇厚度,降低茶汤的苦涩度。茶叶中含有携带能量的活性物质越多,则越利于后期转化。...查阅全文
关于云南岩茶你知道多少
日期:2023-12-11 10:14:06 点击:188 好评:0
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大片大片的古茶林,生长在乱石相间的土壤之中,长势挺拔,蔚为壮观。如此大面积的茶石共生的环境,云南乃至中国首屈一指。...查阅全文
并不是什么茶都适合陈放做老茶
日期:2023-12-11 10:03:22 点击:86 好评:0
普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,而很多喜欢普洱茶的茶友也都有着“喝老茶,存新茶”的观念,因此,相信很多茶友和老骥一样,总喜欢买一些普洱茶收藏起来,等放上几年,就能美美的喝上一杯好的老茶。...查阅全文
盘点时下当红的古树普洱茶
日期:2023-12-11 10:02:56 点击:138 好评:0
正所谓一寨一味,一山一口感。古树茶的稀缺性和耐人寻味的口感令其声名远播。今天小编就和大家盘点一下时下当红的云南古树普洱茶。...查阅全文
备受追捧的“老茶”到底有什么门道
日期:2023-12-11 09:59:36 点击:115 好评:0
近年来,“老茶”的概念越来越火,除了日常知晓的普洱老茶和逐渐流行的老白茶之外,市面上也出现了 老岩茶、“老铁”(铁观音)、老红茶。...查阅全文
茶越喝越渴是为什么
日期:2023-12-11 09:57:34 点击:195 好评:0
茶,不论是从前还是现在,都是人们生活中不可或缺的饮品。生津解渴是茶最基本的作用,但不少人在喝茶时,会有这样的感受:第一杯下去觉得很解渴,但是越喝得多越觉得渴,那么究竟是什么原因导致你越喝越渴呢?...查阅全文
你知道这些茶文化中的小知识吗
日期:2023-12-11 09:56:10 点击:117 好评:0
你走过了许多桥,看过许多风景,遇到过许多人,也喝过了许多茶。你见过春天里生机盎然的茶园,体验过烈火中翻炒茶叶的经历,品尝过武夷山溪涧石缝的岩茶,但你知道这些茶文化中不为人知的小知识吗?...查阅全文
到底要不要直接找茶农买茶
日期:2023-12-11 09:47:39 点击:150 好评:0
现在市场上茶叶品种很多,价格也千差万别。但是正真能买到好茶又有几个。网上价格便宜你买的能放心嘛?实体店价格太贵,下不了手。在这种情况下你愿意花个实惠钱直接找茶农买个正宗的好茶嘛?...查阅全文
关于茶叶的十万个为什么(二十六)
日期:2023-12-11 09:41:28 点击:163 好评:0
茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多,但含量却微乎其微,茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。...查阅全文
深度了解普洱茶(上)
日期:2023-12-11 09:33:00 点击:3463 好评:0
普洱茶是具有悠久历史的云南特有的地方名茶,是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料再加工而成——直接再加工成成品的普洱生茶和经过人工发酵后在加工形成的普洱熟茶。和黑茶有很大的不同。...查阅全文
深度了解普洱茶(下)
日期:2023-12-11 09:32:30 点击:223 好评:0
看干普洱茶外形:老茶由于存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色且油润,生茶已没有黄绿、青绿色,而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。老茶用手指捏,因氧化发酵而有蓬松感,颜色自然。有以下几种方法:...查阅全文
普洱熟茶和滇红茶各有什么特点
日期:2023-12-11 09:23:08 点击:197 好评:0
普洱茶和云南产的红茶,都产自云南。这对很多新接触云南茶的人来说。刚开始是有点分不清的感觉。因为从茶叶外形,汤色,泡法上多少有点相同。...查阅全文
普洱生茶和普洱熟茶对比揭秘
日期:2023-12-11 09:19:44 点击:103 好评:0
普洱茶有生熟之分,有的茶友喜欢生茶,有的则偏爱熟茶。那么是生茶好还是熟茶好呢?其实生熟各有长短,那就得看个人更喜欢哪种口味了。...查阅全文
造成普洱茶汤色浑浊的原因有哪些
日期:2023-12-09 15:33:26 点击:165 好评:0
有时冲泡普洱茶的时候,我们会发现茶汤很浑浊。茶汤浑浊的原因有很多,那么会有哪些原因导致茶汤浑浊呢?...查阅全文
聊聊中国的茶文化:“喝茶”还是“吃茶”
日期:2023-12-09 15:02:16 点击:129 好评:0
中国人喝茶的习惯由来已久。大约公元前280年,吴国国君在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,国王就让他以茶代酒。从这以后,文人便开始以茶接待宾客。...查阅全文
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