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2017秋茶正发且看今年秋茶态势
日期:2023-12-02 13:49:20 点击:151 好评:0
众所周知,2017年3月份,受干旱和冰雹等自然灾害的影响,导致了春茶减产至少30%以上。因此,在采摘过程中并未过度,进行了标准的一芽两叶采摘及定量采摘,目的是保留下半年芽头,保证秋茶的产量。...
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古树茶的冷门知识你又知道多少
日期:2023-12-02 13:46:25 点击:188 好评:0
1、古树茶为何以树龄百年作为区分界线?以任何一个时间“点”作为区分古树与小树的界线都会有一个难以绕开的问题——在跨过那个时间点的一刹那,茶树鲜叶的品质并不会发生质的变化。...
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这些茶你常喝要小心了
日期:2023-12-02 13:42:32 点击:175 好评:0
我们在买茶时往往会因为其价格便宜、外观好看等原因而购买茶叶,其实这之中也许就有陷阱,需要我们注意:这些茶叶喝了反而对身体有害。不要以为便宜能买到好茶,好茶不可能比白菜还便宜。...
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茶叶深加工能给我们带来的是利还是弊呢
日期:2023-12-02 13:39:31 点击:242 好评:0
无论是速溶茶、袋泡茶、茶饮料、茶含片等食用品,还是茶袜、茶皂、茶丝巾等日用品,或是茶保健品、茶药品,这些茶叶深加工产品都具有方便快捷的特点,能够满足不同客户…...
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专业茶人到底是怎么选茶的
日期:2023-12-02 11:53:16 点击:195 好评:0
茶叶是一个非标的产品,在整个品质控制上,没有一个具体的标准,这是整个行业的痛点。所以购买茶业真正的起决定性因素的,是如何选茶!...
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好茶应该怎么喝
日期:2023-12-02 11:51:29 点击:159 好评:0
当茶叶刚刚开始泡的时候,味道还没有怎么出来。品尝不到茶的真实味道,而到了第三第四泡的时候,茶叶就已经舒展了,茶的味道也就出来了,这时候茶的滋味是最好的。越泡到后面,茶味就越来越淡,水味会越来越重,滋味还是不错的。...
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标准的普洱茶是什么
日期:2023-12-02 11:25:43 点击:307 好评:0
首先我们重新回过神来看看古人的审茶方式,在云南,公认最热门的地方是古六大与新六大茶山,定古六大茶山以革登,曼撒(易武),倚邦,莽枝,蛮砖,攸乐为主要地点,1957年由普洱茶专家调查,革登与莽枝只隔十五里,因此莽枝与革登合并,而曼撒与易武地区被分开属不同茶...
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测试数据随机抽查无法对茶类的安全作出精确的报告
日期:2023-12-02 11:25:23 点击:215 好评:0
写这个标题是回答之前有网友说随机抽查,数据报告出具后,该茶类就安全了,对于这个问题,我们是有异议的,众所周知,中国人传统做食品的标准,仁易说茶认为有两个思想,1,药食同源,2,常温下耐存放。...
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教你如何打造一个雅致的家庭茶室
日期:2023-12-02 11:22:16 点击:207 好评:0
中国是茶的故乡,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。糅合佛、儒、道诸派思想,茶文化内涵丰富,到如今,饮茶嗜好遍及全球,茶室成为越来越多中国人家庭中的必备生活功能空间。...
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茶品过度包装这样真的好吗
日期:2023-12-02 11:18:56 点击:154 好评:0
近闻,某普洱茶企去年用在包装设计制作的费用超过了2000万元。意外吗?在勐海,许多茶企苦苦挣扎多年,一年的销售额尚且达不到这个数字。人家仅包装一项就如此“大手笔”投入,是产品太好卖,还是别的原因?...
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为啥茶市出现关店风潮
日期:2023-12-02 11:13:42 点击:170 好评:0
如果在2008年你去到芳村,你会发现那里虽然环境有些差,却无处下脚,因为人山人海,你想见缝插针都难。如果你在2013年,打车去马连道,那么还离着老远司机便会让你下车,因为他不想为了你这一单生意,而被堵上大半天。...
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好的普洱茶应该长成什么样子
日期:2023-12-02 11:10:30 点击:107 好评:0
双十一将至,很多朋友们都已经开始大包小包的购买回家的礼物了,在中国很多人习惯性的就是购买茶与酒,随着国家政策的改变,现在送酒的人也是越来越少了,买茶叶当礼物的人是越来越多了,茶叶喝的是养生,送的是健康嘛,大家现在都想着给长辈们送点健康比其他的都要好。...
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天冷了泡茶不如煮茶
日期:2023-12-02 11:08:30 点击:278 好评:0
曾经喝茶总觉的是老人家的事,可当下已经被许多青年人视为风尚。那今天咱们就来聊一聊,那些茶!天气冷了,应该喝什么茶? 天气冷了应选择发酵型茶类,因其经过发酵,茶多酚等物质被祛除,对胃部的刺激就随之减小。同时发酵中产生的物质,还能养胃、降血脂。...
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古树茶和生态茶的区别
日期:2023-12-02 11:08:11 点击:259 好评:0
生态与古树,是两种不同角度的分类或概念。生态,是从普洱茶的健康性出发。古树,是从普洱茶茶树年龄区分。但是,它们之间存在着一些相通性和关联性。其实细分起来,这应该不算是概念,很早就约定俗成,只是没有一个流通性很广的说法而已。...
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有一种情怀叫做秋茶
日期:2023-12-02 11:06:30 点击:216 好评:0
秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。...
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只有懂易武茶才真正懂了普洱茶
日期:2023-12-02 11:03:34 点击:140 好评:0
学习普洱茶多年,也喝过了众多的山头茶,却发现原来自己最爱的既不是炙手可热的老班章,也不是新贵冰岛,而是喝着平淡,转化后香柔甜糯、茶劲十足的易武茶。今天,我想和你们说说易武。...
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这些茶喝过一种就是土豪
日期:2023-12-02 11:02:53 点击:92 好评:0
最近网上流传着一份关于云南土豪山头排行榜的文章,茶的品质当然没的说,就喝过的来说,即使不懂茶,入口也是极好的。今天咱们来看看网友们说的市场价,如果是自己买来喝,一杯下去,别说心凉,可能肚子都是凉的。...
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茶叶品质形成的基础、关键和前提
日期:2023-12-02 11:00:01 点击:160 好评:0
茶叶品质一般是指茶叶的色、香、味、形的总和。形容一款的茶叶品质如何,不是单方面的考虑口感因素,而是要总和考量其基础、关键和前提等因素的,那茶叶品质形成的基础、关键和前提分别是什么呢?...
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一文弄懂普洱茶的定义和归类
日期:2023-12-02 10:57:43 点击:101 好评:0
普洱茶最具争议的话题莫过于它的定义和归类。自从1973年普洱熟茶工艺诞生,“什么是普洱茶?普洱茶属于哪类茶?”的问题便伴随而来,无论普洱茶发展如何迅猛,这一问题都是尾大不掉的硬伤。只要跨入普洱茶行业,无论你是做茶的茶农,经销的茶商,还是研究茶科学的、从事茶...
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莫愁市场无好茶 天下独君不识货
日期:2023-12-02 10:51:38 点击:191 好评:0
方舟子关于“普洱茶致癌”的论战一出,引得大家关注,很多不明就里的朋友都抱着可能有问题可能没问题的心态,干脆就杜绝了这种爱好。当然喝茶对很多人来说,并非生活的必须,事情就是这样,汝之蜜糖,他人之砒霜。...
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多喝老茶你才知道它的好
日期:2023-12-02 10:49:35 点击:194 好评:0
近年来,老茶渐渐受到大众的追捧,越来越多人开始喜欢喝老茶。老茶到底有什么?为什么人们越来越喜欢喝老茶?老白茶:降火消炎最有用。...
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存放时间不同的普洱茶到底有什么不同
日期:2023-12-02 10:47:38 点击:237 好评:0
问及很多陈友存放三个月、两年、八年或二十年的普洱茶,到底有什么不同时,大家都说不出个所以然,只是知道越陈越香,越放越好喝。这里就给大家讲一讲,这里面到底有哪些不同。...
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茶与茶区别到底在哪
日期:2023-12-02 10:46:40 点击:163 好评:0
茶,区别到底在哪?我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同,中国名茶千百种,究其细节,现在一个最主要分类方法,就是六大茶系分类,是茶界最广泛的基础知识...
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你记忆中的茶是在哪个年代
日期:2023-12-02 10:41:34 点击:190 好评:0
无论是大人还是小孩,回家的第一件事就是喝茶,要么是抱着青花瓷的茶壶,要么是端着一个粗瓷大碗,一口接着一口地喝,那才叫痛快呢!其实茶也非常的简单,就是一小把茶末子,只有逢年过节时,才会放一点茉莉花。即便这样,喝上一口,也会觉得甜到心里、香到心里去的。...
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条
图文
解说
详细的普洱茶的冲泡技巧 如何
普洱生茶什么时候喝好喝?到底
普洱生茶和熟茶能混在一起泡着
生茶熟茶怎么喝?说熟茶比生茶
娜罕茶本是邦东的“霸王茶”,
什么水比较适合泡茶
想喝茶?没时间?最新的喝茶方
关于普洱茶的茶头
一杯好茶的标准你知道有哪些吗
南方人比北方人长寿 莫非因南
怎么处理手中不好喝的普洱茶
怎样的普洱茶才算得上是好茶呢
纯料熟茶是咋定义和区分的
喝茶如何拍出好看照片
好普洱茶是怎么出来的
什么是普洱茶的水味
普洱茶山头茶水有多深
大滇说茶:普洱不是越陈越香
越陈越香是普洱茶的根本价值
大滇说茶:普洱茶的阶级性
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“茶”与“能量”的关系
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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