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茶毫越多茶叶品质越好吗
日期：2023-11-06 10:43:33 点击：145 好评：0

很多茶友在挑选茶叶时，经常会遇到干茶上附着白色或金黄色的毫毛，通常卖家会告诉你这是高品质茶的特征，毛毛越多，质量越好。这让很多人都认定有茶毛毛的茶，才是好茶。但真的是这样吗？干茶上的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？干茶上的...查阅全文

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历史上的“中国十大名茶”是怎样出炉的
日期：2023-11-06 10:43:14 点击：139 好评：0

5月20日中国国际茶叶博览会组委会向社会推选出了中国十大茶叶区域公用品牌和17个中国优秀茶叶区域公用品牌。本次榜单发布后，很多自媒体歪嘴和尚念错经，胡乱解读，将中国十大茶叶区域公用品牌解读为中国新十大名茶，将组委会解读为农业部，甚至有的媒体更是将此次推...查阅全文

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小心请勿把普洱茶霉味当陈香
日期：2023-11-06 10:41:23 点击：193 好评：0

喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特性就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，构成了一些新的物质所产生的综合香气，有的似桂圆香，有的似槟榔香等，是一种令人感到舒适的气息。普洱茶用云南大叶种晒青毛茶为...查阅全文

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单株这种极品是普洱茶的深水区
日期：2023-11-06 10:37:33 点击：148 好评：0

提起单株这俩字，很多茶友两眼放光，马上会想起那种高高大大的古茶树，想到那茶香、水香、挂杯香！是不是口水都要流下来了？赶紧醒醒，单株可是普洱茶的深水区！你有没有弄清楚和单株有关的这些东西？是不是已经入坑了？说起那些名山、名寨的单株，会勾起很多茶友的伤...查阅全文

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做普洱茶为什么我们需要工匠精神而不是工匠
日期：2023-11-06 10:35:10 点击：203 好评：0

这个世界最奇妙的误会是我说驴子，你说驴毛，差之毫厘谬以千里，政府强调工匠精神，民间就搞起了工匠，普洱茶行业尤甚，什么炒茶大师、发酵大师、拼配大师，普洱茶匠人瞬间遍地，这不免有点荒腔走板，离题千里了！工匠精神就非得让你搞一堆工匠出来吗，匠人精神是期望...查阅全文

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普洱茶最全名词小词典
日期：2023-11-06 10:31:19 点击：160 好评：0

喝普洱茶的朋友应该大体知道普洱茶有很多专业的名词， (1)带内飞的古董茶 1950年之前的普洱茶称为古董茶，这种茶内通常都有一张糯米纸，印有名称，称为内飞。 (2)印级茶这种普洱茶的包装纸上的茶字以不同颜色印制。红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。印级茶...查阅全文

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普洱茶防坑指南
日期：2023-11-06 10:27:27 点击：203 好评：0

普洱茶，对于许多好茶之人而言一直都是个纠结的存在。好之者喜欢这份新茶好喝老茶更醇厚的曼妙，恶之者讨厌她的粗枝大叶与浓酽滋味。其实普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今这十数年间的事情。从默默无名到人尽皆知，从价格低廉到身价昂贵，竭尽发生在这短...查阅全文

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值得你了解的茶叶价格的9个秘密
日期：2023-11-06 10:23:33 点击：139 好评：0

一、从成本来说，同一种茶，纯芽类的人工采摘成本是一芽一叶的三倍，是一芽两叶的5倍，以西湖龙井为例子，一个熟练的采茶工一天大概可以采摘5到6斤的一芽一叶鲜叶，大约4斤鲜叶做成一斤干茶，那么一斤西湖龙井的人工采摘成本就要120到150块。如果是纯芽头的金骏眉，人工...查阅全文

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9个关于茶叶的谎言
日期：2023-11-06 10:22:45 点击：184 好评：0

一、不苦不涩不是茶。按说，这句话有一定的道理。但我认为，当喝茶人对茶汤的苦涩提出疑问，就表示了该茶的苦涩味已经过头了。卖茶人应该做的是，泡其他茶给客人试喝，让客人比较，而不是以一句逻辑上无懈可击的台词来辩驳。二、我这茶是有机的，味道虽不咋的，但是价...查阅全文

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新制普洱生茶为什么不耐泡
日期：2023-11-06 10:21:04 点击：171 好评：0

新茶上市，茶友纷纷囤货。有时候想尝尝鲜，结果发现怎么刚买回家的普洱茶，香气和滋味都不错，但是耐泡度就不是很理想，这是为什么呢？茶性其实茶叶不耐泡并不是茶叶质量有问题也不是商家的毛病，主要是新茶特有的茶性。一般新茶在刚制成时，如果没有存放过一段时间就...查阅全文

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普洱散茶的质量过关吗
日期：2023-11-06 10:20:37 点击：261 好评：0

在买东西的时候，我们潜意识里都会觉得散装的东西不如包装好的东西好，即便是在二者价值相同的情况下，也会优先选择有包装的茶叶。潜意识里对散装的东西充满排斥和不屑，这种意识在选择礼品时尤为明显。别的不敢说，但是普洱茶里的散茶就一定是质量不过关才拿来做散茶的...查阅全文

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茶饮料购买须知
日期：2023-11-06 10:11:15 点击：215 好评：0

天气渐渐炎热，很多人开始对茶饮料感兴趣。茶饮料中含有茶中的有益成分，养生保健价值很高，是非常不错的夏季饮品。在购买茶饮料的时候，需要注意一些问题，要谨防假冒伪劣。首先好的茶饮料一定要有茶的特色口感，比方说如果是绿茶饮料一定要有清香风味，如果是乌龙茶...查阅全文

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市场上有哪些老茶作假的方法
日期：2023-11-06 10:06:53 点击：204 好评：0

普洱茶最大的魅力就在于四个字越陈越香。品质优良的普洱茶，以恰当的存储方式，在合理的存储期限之内，其的价值会随着时间的增加而逐步提升，所以一些老茶价值较高，价格不菲。这也使得一些不良商贩，为了谋求利润，而制造假老茶。目前市场上制作假老茶的办法可谓是五...查阅全文

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在有限的预算里买到最合适的茶叶
日期：2023-11-06 10:03:54 点击：145 好评：0

人人都想喝好茶，但好茶往往不便宜。在现实中，喝茶跟着钱包走。对于一个买茶人而言，在有限的预算中，买到最合适的茶叶才是最重要的事情。普洱茶按照价格区分大致可分为下、中下、中等、中上、高端五个价位。按照价格对应0~20元、20~70元、70~150元、150~300元、300元...查阅全文

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为什么有的熟茶叶底会腐烂
日期：2023-11-06 09:54:01 点击：254 好评：0

在熟茶发酵完毕开汤的时候，我们会发现有些茶叶叶底出现了腐败、软烂的现象。味道腥臭，用手揉捏一下就很容易烂掉，伴有黏糊糊的质感，并且集中在嫩度较好的叶片上，这是为什么呢？这种现象在堆子底部的茶中最常见。因为渥堆发酵时水分在重力作用下聚集在堆子底部，由...查阅全文

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你喜欢那一缕红茶的芳香吗
日期：2023-11-06 09:50:12 点击：111 好评：0

阴雨绵绵的日子，气氛显得很沉闷，难免使人烦躁，何不坐下来喝一杯暖暖的茶呢。在这时候品尝到红茶的香甜，与这芳香相遇，让自己得到放松。红茶一直以来都受到很多人的喜爱，不仅是因为其好看的外表和汤色，也因为这份独特的香甜。明亮的汤色在这阴雨的天气显得更加引...查阅全文

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茶行业真的是暴利吗
日期：2023-11-06 09:49:09 点击：87 好评：0

盛世兴茶，随着社会经济的发展，人们越来越重视养生健康。中国茶业也随之迎来了一波发展高峰期。盛世兴茶，当繁华落尽茶乡很多人靠茶叶开了眼界，跳出农门，发了家，致了富。于是，很多人都认为茶业是个暴利行业，行内行外的人开始蜂拥而至，各路游资也没有忘记资本逐...查阅全文

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“东莞仓”亮家底：千款老茶扎堆亮相茶博会
日期：2023-11-06 09:46:16 点击：205 好评：0

藏茶之都东莞究竟有哪些宝贝？这可能是最大规模的一次集体亮相了！正在厚街举办的第十届东莞国际茶博会上，组委会特设千款老茶展示区，亮出东莞仓的部分家底，令各地茶友大开眼界：传说中的50年代广云贡饼、大白菜、绿大树、鸿泰昌，罕见的金帆牌出口袋泡茶、绞股蓝保健...查阅全文

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茶博士告诉你这些茶知识
日期：2023-11-06 09:43:46 点击：174 好评：0

你喜欢问问题，每周茶博士就喜欢回答问题。你通过问问题学习，茶博士就通过你的问题来学习。学习无处不在，学习不拘泥于形式，这才是学霸的态度！记得把你的问题在后台给茶博士留言哦！下周你就可以看到茶博士的回答，如果你不服，茶博士欢迎你来质疑茶博士的回答哦！...查阅全文

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普洱茶有“八病”喝茶人必知
日期：2023-11-06 09:43:01 点击：223 好评：0

一般来讲，普洱「八...查阅全文

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讲述普洱茶的归属问题
日期：2023-11-06 09:41:31 点击：180 好评：0

普洱茶无论生茶和熟茶都属于黑茶，很奇怪吧！但是普洱茶又和安化黑茶、六堡茶等其他黑茶有很大不一样，有些人说普洱茶可以分为一个独立的茶系，但是大多数人都普遍把普洱茶看作黑茶中的一类，那它与别的黑茶有什么不一样呢？ (一)普洱茶工艺原料和方法与黑茶不同从原料...查阅全文

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这几种茶千万不要买
日期：2023-11-06 09:38:26 点击：99 好评：0

我们平常买菜的时候，一般都会货比三家，对于小编这种选择恐惧症的人来说，还会因为几毛钱而反复选择。同样的，买茶时很多人也会学着对比，不过其中就有一些价格便宜，卖相还十分好的茶误导着消费者。其实里面就有不少的坑，我们一起来看看。（1）普通餐馆提供的茶...查阅全文

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没有霉味的普洱茶才是好喝的茶
日期：2023-11-06 09:37:15 点击：208 好评：0

在茶店，经常会碰到茶友说起哪里哪里做普洱茶的人说这茶存的时间长了有点霉味，泡两泡就没有了，是正常的。尤其是云南外省的茶友说的更多，好像普洱茶没有霉味反而不正常一样。我笑笑，拿出一饼06年的易武，也不是特别老的茶。从开饼我就当着茶友的面。干茶没有霉味...查阅全文

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造假普洱茶的几大特征
日期：2023-11-06 09:35:27 点击：113 好评：0

在中国当某种产品或品牌特别热卖或是有名气时，必然会出现各种山寨货，这也是当前中国经济社会发展的必然结果。普洱茶这个产品也难以避免被山寨的侵袭，这里我们统称为假普洱茶。这些山寨货市场上五花八门无奇不有，晃瞎了茶友们的双眼，让消费者越来越茫然，让做茶人...查阅全文

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图文解说

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关于秋茶你知多少

为什么都说第一泡茶不能喝

聊聊“春水秋香”

哪句话可以让一个茶友瞬间兴奋

茶友一起说微观茶市（二）

道教清静无为的养生观与中国茶

聊聊醒茶前和醒茶后的口感差别

茶艺是一种高雅的艺术

普洱茶饼为什么是357克

禅茶文化里的八个境界

四大茶门不同的茶文化

茶的套路竟也这般深

茶叶越贵越淡这是什么理

这十条茶知识 95%的茶友都会弄

被扼杀的“兰韵”普洱茶这些

茶友一起说茶市（二）

谈谈普洱茶农残问题

喝普洱茶减肥靠不靠谱

普洱茶入门：老茶三不买

中西茶文化差异

喝完茶口干舌燥正常吗

普洱茶有红梗该如何看待

茶友一起说茶市（三）

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16 普洱茶升值的外部因素

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18 这10种奇怪的茶你喝过吗

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