网站地图
普洱茶
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类
普洱茶文化→
普洱茶历史
茶艺文化
普洱茶民俗
普洱茶美文
茶业书刊
普洱茶杂谈
普洱茶美食
当前位置
:
普洱茶
>
普洱茶文化
>
普洱茶民俗
>
南京地区有摘茶习俗
日期:2019-07-10 15:49:16 点击:192 好评:0
南京地区有谷雨摘茶习俗,传说当天的茶喝了会清火,辟邪,明目,所以谷雨这天不管天气咋样,靠山而居的人们都会上山摘一些新茶回来喝,而且还有一个苛刻的要求,就是茶必须是在上午采摘的。 老年人蹒跚而去的目的是为了开手,就是通过摘茶叶使得手上留下清香,清香的清...
查阅全文
查看
|
去评论
僾尼族的土锅茶
日期:2019-07-09 17:43:58 点击:258 好评:0
僾尼族的土锅茶 居住在西双版纳州勐海县的爱尼人(哈尼族支系)喜欢饮用土锅茶,这是一种古老而方便的饮茶方法。先用大土锅将山泉水烧开后,放进南糯山上特制的南糯白毫,约煮5-6分钟后,将茶水舀入竹制的茶盅内饮用。这种茶水清香可口,回味无穷。 僾尼族是属于哈尼族的...
查阅全文
查看
|
去评论
百抖茶茶俗
日期:2019-07-09 17:43:09 点击:167 好评:0
百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶,亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里...
查阅全文
查看
|
去评论
梅山泡茶和煎茶
日期:2019-07-09 17:35:10 点击:249 好评:0
梅山泡茶和煎茶 泡茶有盖碗茶、芝麻茶、芝麻豆子茶、芝麻姜盐茶等。盖碗茶,即用较好或名贵的细茶冲泡,一般用以招待有身份的男客和外来远客。并以西瓜子或炒花生为茶点,酸碟是不用招待这类客人的。如湖南省原政协副主席杨第甫先生品了安化名茶松针吟诗道:磁盖轻移薄...
查阅全文
查看
|
去评论
“退茶了情缘”一种特殊的退婚方式
日期:2019-07-09 17:34:32 点击:176 好评:0
退茶是贵州三穗、天柱和剑河毗邻地区侗族姑娘的一种退婚方式,侗语叫做退谢。这种方式不知起于何时,一直兴到解放前夕。 被父母包坝讴了婚的姑娘,倘若实在不愿嫁,就用退茶的方式退婚。做法很简单:姑娘用纸包一包普通的干茶叶,选择一个恰当的时机,亲自拿着茶叶到未...
查阅全文
查看
|
去评论
布朗人嚼茶、嚼烟的嗜好
日期:2019-07-09 17:30:28 点击:84 好评:0
布朗人品茶相当讲究,有烤茶和泡茶两种方式。烤茶是将茶叶撒入特制的茶罐中,一同放在火塘上边烤烘,当茶叶冒出朴鼻的香气时立刻注入滚烫的开水。烤茶浓郁香醇,为布朗人待客上品。 除了嚼茶,布朗人还有嚼烟的嗜好。嚼烟的方法是将槟榔叶包上少许的草烟丝,再加入沙基...
查阅全文
查看
|
去评论
潮汕人嗜好喝功夫茶
日期:2019-07-09 17:27:45 点击:186 好评:0
潮汕人嗜好喝功夫茶,有客人来访时,必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时,更常常会自谦一句:茶薄人情厚。 潮汕人喝功夫茶的习俗,很早就有了,而且形成了颇具特色的一套程式。茶薄人情厚的意思是茶虽淡而情意深薄乃淡薄之意,厚是深厚之义。茶薄人情厚既体现...
查阅全文
查看
|
去评论
苦茶苦菜风行广州
日期:2019-07-09 17:27:07 点击:252 好评:0
广州酷暑时,懂得饮食保养又时尚的广州人,除了大喝苦茶之外,还时兴找苦味菜式作为消暑食品,桑叶菜式、苦菜式等消暑菜肴大行其道。 广州人一向有喝凉茶的习惯,凉茶店近日针对酷暑,纷纷研制新款苦茶,如苦瓜茶、芦荟汁、大麦茶等。这些苦茶的原料大多是绿色食品,与...
查阅全文
查看
|
去评论
布朗族的青竹茶
日期:2019-07-09 16:51:04 点击:197 好评:0
布朗族的青竹茶 布朗族主要分布在我国云南西双版纳自治州,以及临沧、澜沧、双江、景东、镇康等地的部分山区,喝青竹茶是一种方便而又实用的饮茶方法,一般在离开村寨务农或进山狩猎时采用。 布朗族喝的青竹茶,制作方法较为奇特,首先砍一节碗口粗的鲜竹筒,一端削尖,...
查阅全文
查看
|
去评论
郑和下西洋与海外饮茶风俗
日期:2019-07-09 15:35:04 点击:666 好评:0
郑和七次下西洋所到之处,加强了中国和各国之间的往来,发展了包括茶叶在内的中国大批货物和各国货物之间的交换。最近,在福建举办的郑和下西洋与华人华侨论坛的海外学者认为,茶文化也是随郑和七次下西洋由中国传到海外去的,对东南亚和东非的饮茶风俗起了推动作用。 ...
查阅全文
查看
|
去评论
闽台婚俗的“茶礼”
日期:2019-07-09 15:33:17 点击:134 好评:0
茶与婚姻有着密切联系,早在明朝时就有订亲茶的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:今婚礼行聘,以茶叶为币,清汉之俗皆然,且非正室不用。与茶有关的婚俗,最有趣的当推闽南和台湾。 闽台婚姻礼仪总称为三茶天礼。三茶即订婚时的下茶,结婚时的 定茶,同房合欢见...
查阅全文
查看
|
去评论
三茶与六礼
日期:2019-07-09 15:30:58 点击:219 好评:0
闽台传统婚礼散发着浓郁的茶香。因为闽南和台湾饮茶之风盛行,男女订婚也习惯用茶礼。传统婚礼中,茶礼成为男女之间确立婚姻关系的重要形式。 闽台婚姻礼仪总称为三茶六礼。三茶即:订婚时的下茶、结婚时的定茶、同房合欢见面时的合茶。只有经 过三茶和六礼的手续成婚的...
查阅全文
查看
|
去评论
回族的饮茶文化
日期:2019-07-09 15:30:32 点击:169 好评:0
各地回族人普遍都有喜好饮茶的习惯,一些懂茶道的回族人很会品茶,认为如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。回族把饮茶作为待客的佳品,每当节日或举行婚礼等家里来客人时,主人会热情地给您先递...
查阅全文
查看
|
去评论
各大洲的名茶及饮茶习俗
日期:2019-07-09 15:29:55 点击:220 好评:0
斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家凭舌试味,再核等级和价格。 英国:英国各阶层人士都喜爱饮料。茶,几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶...
查阅全文
查看
|
去评论
苏州人喝茶习俗介绍
日期:2019-07-09 15:26:41 点击:249 好评:0
苏州人喜欢喝茶,早上皮包水,下午水包皮,则形象地描述了苏州人的这种悠闲生活。下面就详细介绍苏州人喝茶习俗。 秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里,这百年历史的木屋依然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻...
查阅全文
查看
|
去评论
曾经荒诞的西方饮茶方式
日期:2019-07-09 15:26:02 点击:224 好评:0
茶叶的西进之路,在美洲大陆引发了一场战争,使一个国家走向独立;在亚欧大陆也引起了一场战争,使一个帝国走向衰落。茶叶就这样改变了历史,改变了世界。 1772年,斯德哥尔摩老城区斯塔丹岛一座刚竣工不久的皇宫里,瑞典国王古斯塔夫三世头戴皇冠,手握权杖,愁眉苦脸...
查阅全文
查看
|
去评论
布朗族的茶风茶俗
日期:2019-07-09 15:24:40 点击:146 好评:0
布朗族是古代濮人的后袭,是最早种茶的民族之一,他们把野茶得责经人工栽培后的茶叫做腊为后来的傣族,基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用,均称茶为腊。布朗族在今普洱市和西双版纳州均有居住,布朗族饮茶的方式有:吃得责生茶,吃酸茶;吃烤茶、煮青竹茶。 吃得责...
查阅全文
查看
|
去评论
扬州的茶礼
日期:2019-07-09 15:18:25 点击:287 好评:0
茶礼,狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与饮茶有关的各种社交仪礼。 扬州人家的婚事中,有婚前定亲一俗,男方定亲所送的礼品中,除糕点、白果、莲子、百合等食品外,必有一包茶叶作为女子的受聘之礼。这包茶叶的取意是从一而终、绝不移志。据说,茶树的栽植很...
查阅全文
查看
|
去评论
青海异域风情茶俗之熬茶
日期:2019-07-09 15:16:12 点击:126 好评:0
熬茶,是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯,其实现在一年四季都有),深红色,有油脂状感觉,暖融融,还有点咸和花椒味。煮茯茶与其他的茶不同,其他茶先烧开水,水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅要放茯茶叶,还要加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、冰糖、盐...
查阅全文
查看
|
去评论
广州茶文化茶俗与茶礼
日期:2019-07-09 15:15:06 点击:195 好评:0
广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问饮佐茶未,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶、还要吃点心,被视作一 种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概...
查阅全文
查看
|
去评论
各类茶宴介绍
日期:2019-07-09 15:10:47 点击:239 好评:0
什么是茶宴 据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐以茶代酒的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。茶宴又称茶会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。 各类茶宴介绍 日本的茶道就是根据...
查阅全文
查看
|
去评论
中原茶俗趣谈
日期:2019-07-09 15:09:45 点击:202 好评:0
中原大地的饮茶习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的茶叶。细茶之中,尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴...
查阅全文
查看
|
去评论
茶在台湾的民俗用法
日期:2019-07-09 14:54:26 点击:156 好评:0
一位台湾对茶艺颇有研究的专门介绍,茶在台湾的用途至少有下列5项: 1、定亲礼。相亲相爱、琴瑟和鸣、白头到老、幸福美满也许是每一对新婚夫妇及其亲朋好友的美好心愿.在中国的传统习俗中,茶也是显得格外重要,因为它象征至性不移,象征着忠贞 和专一。这与我国古代人...
查阅全文
查看
|
去评论
广东人的“叹茶”是什么?别有风味的广东茶文化
日期:2019-07-09 11:30:31 点击:1278 好评:0
别有风味的广东茶文化...
查阅全文
查看
|
去评论
首页
上一页
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
下一页
末页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
共
69
页
1650
条
图文
解说
扬州的茶礼
布朗族的茶风茶俗
曾经荒诞的西方饮茶方式
苏州人喝茶习俗介绍
各大洲的名茶及饮茶习俗
回族的饮茶文化
三茶与六礼
闽台婚俗的“茶礼”
郑和下西洋与海外饮茶风俗
布朗族的青竹茶
苦茶苦菜风行广州
潮汕人嗜好喝功夫茶
布朗人嚼茶、嚼烟的嗜好
“退茶了情缘”一种特殊的退婚
梅山泡茶和煎茶
百抖茶茶俗
僾尼族的土锅茶
南京地区有摘茶习俗
宁夏回族的饮茶习俗
长兴与女子相关的茶俗
修水待客茶俗
闽北的茶习俗茶礼仪
绍兴的“四时茶俗”
不同地域的饮茶礼仪
热点
排行
1
广州人必不可少的早茶文化
2
三月天里与君安坐吃擂茶
3
云南少数名族的风味茶——竹筒茶
4
普洱茶与各种不同名族的风俗习惯
5
侗家“十五茶”
6
绍兴人的四季茶俗
7
摩洛哥饮茶之道
8
夸张的日本大碗茶
9
哈尼族多种多样的茶文化习俗
10
以茶为祭的中国民间风俗
11
普洱茶传奇——猎虎族人的烤茶
12
欧洲饮茶文化
13
东南亚国家茶俗
14
为什么广东盛行饮早茶
15
南北饮茶文化有异--且看区别
16
白族三道茶
17
敬茶的习俗是怎么样的
18
云南茶俗地理(下)
19
不一样的民间茶俗
20
关于喝茶,南北方的差异在哪呢?
21
拉枯族的茶风俗与婚俗之间的联系
22
藏族真情暖胜酥油茶
23
韩国传统茶知识
24
云南哈尼族怎样喝普洱茶
栏目
导航
普洱茶批发
小量批发定制
100%古树纯料批发
每周金牌推荐
购买普洱茶
好茶推荐
茶厂直供(品牌店)
众筹分货活动
走近茶农
茶农源头批发
村寨情况
风土人情
普洱老茶专区
绝版老茶推荐
历史老茶介绍
70年代老茶
80年代老茶
90年代老茶
70年代以前老茶
茶界名人
茶人介绍
茶人故事
夏颖说茶
普洱茶现压定制
活态普洱茶旗舰店
普洱茶精品团购
普洱茶厂家批发
普洱茶绝版老茶
普洱茶古树茶饼
普洱茶私人订制
普洱茶免费茶样
普洱茶好茶推荐
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183
微信付款
淘宝付款