存新茶喝老茶，一句话道出了品饮普洱茶的真谛。存新茶就需要花时间去等待，这世上不是所有的茶客都希望自己喝个茶还要等个10年8年，茶商会将卖不完的新茶放到仓库存起来。过个几年，对于不想花时间的人就可以从茶商那里买老茶。

老茶在普洱茶市场当中向来是一个大坑：口感靠吹捧，年份靠忽悠，产品有故事，价格没规律。同样一款老茶，有的商家能卖到几千元一片，有的商家只能卖几百元。有时候是因为仓储的不同导致的价格差异，更多则是卖茶的人讲故事水平有高低。

年份不够的可以说是昆明仓，湿仓了的可以说是大马仓、港仓。反正同样的茶在不同场合年份可以改变，仓储可以变化，总之老茶就是变形金刚，总会变成茶客心中想要的哪款茶。

普洱茶老茶说复杂也没多复杂，尽管产品遍布大江南北，能够形成仓储的无非云南、广东两地，其中又以广东地区为最。自2004年大益茶厂改制起，普洱茶收藏就开始系统化、规模化。按照普洱茶几大产区,勐海、勐腊、临沧在云南、广东两地库存都不低。年份从2004年覆盖至今。按照产地，年份从两地都可以找出具有代表性的产品。再有若干茶人集中品评一下，高、中、低，从茶汤到口感一目了然。回头再整理出口感标准，整个老茶市场瞬间规范。

有了标准茶客买茶也就买的安心，喝的放心。喜欢昆明仓的按昆明仓的标准走，喜欢广东仓的按广东仓的标准来。各取所需，老茶入市再也没有任何障碍。只不过靠忽悠的人就很难再捞钱罢了。

存了这么多年的老茶，有几个茶商不想变现。没有标准又如何变现，靠忽悠卖出去的那点老茶实在无法消耗如此大的库存。两者孰重孰轻，大家心中自有答案。