七月的天,闷沉沉的。七月的茶市,却依旧在活跃。近日,坊间频频传出大益普洱茶跌破配货价等消息,让茶市藏家和买家着实摸不着头脑,原本有些稳定的茶市也被掀起一片波澜。
随着金色乔木、红丝带和普知味等产品的相继到位,本来以为和平常一样要被新产品拉高升温的大益普洱茶一反其常的继续即使下滑。至此,小峰开始怀疑这背后是大益自己在操盘,就让小峰带大家去看一看究竟。
产品篇——
相比较上个月陆续推出好多款产品,大益电商这个月显得有些沉稳。大益天猫旗舰店主要以销售为主,大益茶茗专卖店还是以推广和活动为主,唯一的改变就是增加了文化诉求。很多人都知道,在电商渠道买卖产品主要是基于性价比,所以相对传统渠道来说培养消费者的成本更低廉一些。现在主要的问题就是如何培养消费者的消费习惯,这点在当前的市场中显得尤为突出,也是后期将普洱茶小产业化转变成大产业化的关键步骤之一。
在电商产品种类预期方面,本人认为近期不会增加新品种。增加新产品的两个节点就是:中秋节(主推礼品茶,得以扩大茶品作为中低端礼品的消费理念)、双十一(电商大盛宴,助推性价比产品),在这些过程中应该会进一步增加购买者对产品价值的诉求,因为在电商通道出现比较多的主要是以下两种情况:初级消费者尝试性购买、购买和消费群体不统一(详见本人文章《普洱茶网购人群分析》),在这里我就不做太多赘述。对于以上两种情况,厂家可根据不同人群占比进行不同的产品投放,并加深产品自身的价值。
此外对于电商产品,我还是要再次强调本人一直推崇的另外一个理念:线上产品商超化!这个在现在看来确实有了一些前奏,至于究竟是什么我们后面再说。回到电商产品,我说了电商产品因为其独特性得以和传统渠道产品有所区别,这点大益做得很好,因为在推广中低端产品的同时加大了对电商专供产品的研发力度,不过有所欠缺的是其产品独特价值没有得以很明显的显现在消费者的脑海,所以这一块还值得他们去挖掘。
再来说说传统渠道产品,最近新出现的主要有金色乔木、普知味等产品,普知味我们就不说了,因为它的上市很明显,就是所谓的“亲民茶”。至于金色乔木,本人就有点看不懂了。回想起往常,大益茶市一旦陷入低迷,会紧跟着出现一款明星性质的产品,然后使整个下跌的大益茶市回暖。但是这次尤为不同,在大益产品全线下滑的过程中金色乔木竟然也趋同了,这不禁让我怀疑是不是现在的结果是大益自己操作的,如果大规模的、有序的下跌模式。因为之前的全民消费活动、凤凰计划、大益公关的频繁活动以及大益高管的多次视察专营店,都让我们不禁要去怀疑这其中是否会有更深层次的联系,难道是大益想用自己的肉身将整个茶市价格的热度降低?这点其实具体什么,也许只有大益自身知道吧,也许仅仅是我的意淫吧。
此外,在产品方面还有提出的是别忘了大益现在存着两大杀手锏:岩韵和勐海孔雀。其实对于这些茶的未出山我还是很认同的,现在关键的就是稳定市场,当市场进一步稳定的时候迟早会露面,既然现在放出来会扰乱大益之前所做的一切,那么就让它们暂时尘封吧。
市场渠道篇——
说到渠道,现在外界传得比较火的就是大益的茶亭店,既所谓的二代店。之前本人就说过,其实对于二代店这种模式我还是很看好的,不过就要看体验消费做的是否到位,就现在来看,大益的二代店暂时还处于摸索中,在同时,星巴克的茶吧却在海外大肆扩张,是否大益能阻难星巴克进军中国茶市的脚步呢,就要取决于大益体验消费模式是否到位以及相关的品牌等方面的诉求能否与之配套。
再来说说近期大益积极拓展的一个渠道,就是本人之前预测过的:商超专柜渠道。据有关人士透露,沃尔玛等大型超市连锁将在近日和大益集团进行会面,并进一步交换关于大益进驻商超的意见。当我听到这个信息的时候,脑子里第一反应就是大益会不会被商超系统绑架呢。我之所以会想到这点其实大家都明白,不管是现在的商超模式还是专柜模式都存在一定的欺压性,尤其那种全世界都比较出名的连锁集团,更为甚之!现在咱们先抛过这些不说,来看看大益商超渠道的前景。在我看来,商超渠道主要会以性价比为主,在前期产品的价格会被压制的很低,为了培养一般家庭消费者,这点其实在我看来还是有些痛苦的,因为在这种途径下培养的新进消费者的依赖度并不是很高,如若其想进一步提高消费者的依赖度,就要有相应的品牌和品质相匹配。在后期要进一步增强产品的自身独特价值的推广和拓展,这样才能对一般消费者产生吸引力,因为进驻商超本身就算是一种产品大众化的手段,但在同时也应该和一般大众产品产生区别,这点就要依靠其品牌和价值拓展了。
近日,本人还获得一个消息,就是大益广告要重新登录央视!其实这点在我看来也是为大益后期的一些动作做准备,然后其品牌定位也有了更深层次的显现,传播途经也由单一的电视媒体转为大众媒体,这点在茶企广告方面来说是一个突破,全方面的覆盖,这样会让其品牌价值得到质的提升。
最后来谈谈外界对于大益种种的威胁论以及破产论等,本人认为现在的大益想带领整个茶行业进行“改革”,但是由于现在的茶市整得一团糟,大益也是心有余而力不足,所以只有拿自己开刀进行改变,然后通过一系列的市场营销措施影响区域性市场,并借助公关及外部媒体进而影响整个市场。