普洱茶膏属于熬制提取工艺，其所含成分均能全溶于水，不会产生任何沉淀及杂质。但凡有沉淀者，其品质就大打折扣；汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，这是由于这些劣质普洱茶膏加工过程中作了凝固剂等化学物质以图节约成本，或其普洱茶膏杂质较多，提取的手段落后导致。优秀的普洱茶膏属于高纯度的茶叶精华，不但可以全部溶解于水，而且对水质还非常敏感，用纯净水和弱碱性矿泉水冲泡汤色都有所不同。