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普洱茶膏怎么喝?普洱茶膏有什么功效?
茶膏
茶有十德:散郁气、驱睡气、驱病气、养生气、尝滋味、可行道、可修身、可雅志、表敬意、树礼仁。
茶膏为国礼,从原茶到成膏需72天186道工序。
两个世纪以来,被冠以“国礼”称号。21世纪以前,普洱茶膏为皇室御品,为皇室和贵族专享,它不仅继承原茶的基本属性以外,更有许多独特的地方。
 
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。茶膏是普洱茶中的精品,具有健胃消食的功效,另外它茶香浓郁。
 
饮用方法也有许多种:
纯饮茶
这是目前冲泡普洱茶膏最常使用的方法,也是普洱茶膏最流行的方法。
滋补茶
红枣、枸杞、山楂和龙眼等材料一起放在锅中煮制,滤出汗液,把残渣去掉。把茶膏放在汗液中接着煮制五分钟左右,自然降温后加入蜂蜜即可。
茶膏奶茶
把茶膏放在杯子中加入开水搅动,化开后,倒入提前加热的新鲜牛奶中,最后调入蜂蜜即可。
 
普洱茶膏的功效:
养胃
可以空腹饮用,即不伤害人的胃肠,又起到养胃的功效。普洱茶膏中所含的小分子,有利于人体胃肠道的吸附,刺激性小;果胶物质远高于其它茶类;咖啡碱可以中和人体的胃酸,进而改善消化功能。
消食、解油腻
在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏,消食的速度极快。
普洱茶膏应该怎么喝?它究竟有什么功效?
普洱茶膏中固有的纤维素酶与果胶酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶,还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。
解酒护肝的功效
普洱茶的解酒功效肠胃人所称道,自古就享有“醒酒第一”美誉。
普洱茶膏应该怎么喝?它究竟有什么功效?
降血压与降血脂的功效
普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血压及高血脂有潜在的功能。
普洱茶膏中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱能够达到利尿作用;同时,由于普洱茶膏中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛,起到扩张血管的作用,在某种程度上都起到降血压的作用。
作者:勐傣说普洱
日期:2023-12-16
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