普洱茶的叶底是普洱茶好坏评测的非常重要的一个指标，叶底能反应一款茶叶普洱茶原料好坏、制作工艺好坏、浸出物是否丰富、香气是否纯正、存放是否得当等诸多信息。评测普洱茶好坏，必须从学会审看叶底开始。

     1、优秀的古树头春，叶底肥厚

     2、革质感明显，叶脉粗犷，已有相当的树龄

     3、转化完美，叶面起了蛤蟆皮，活力暗藏，很好的茶

     4、老树新芽

     5、大树料的柔软

     6、野放易武茶的特征明显

     7、混杂的雨水料，杂味，水薄而寡

     8、台地料，且有高温烘青嫌疑

     9、易武茶，香，柔，微甜润是其特色

     10、肥厚的大树料，耐泡度高

     11、秋茶，初平淡，后劲有力，水路粗，生津不错

     12、标准的雨水料，淡薄，香弱，毫无吸引力，不如喝水

     13、红变叶，杂甜味，不利后转化

     14、恐怖的劣茶

     15、生熟劣质拼配，滋寡而汤浓，杂味过重。一个字：乱

     16、熟茶7572，可看出特别的拼配料。活力及油光感是好茶的特征

     17、优质熟茶，这就是活力的外在表现

     18、灼伤的叶底，常伴随杂（火）味过重，已失后转化能力

     19、杂质过多，烟焦（杂）味产生条件之一，对身体健康可能有很大影响

     20、7542的B货叶底，尾水有回甘，但喉燥感特强，劣质拼配的标本

     21、野放料。粗老嫩幼齐集一身，滋感较有力度，口感较丰富

     22、大树料常见的轻微红变，算正常

     23、头春的台地料

     24、不名来路原料压成饼状冒充高档普洱茶，假茶

     25、出现高温香，叶底灼伤的茶叶。滋味呈绿茶化，后续转化可疑

     26、正常存放的88青，叶底仍有活力

     27、廖福散茶（越南菁）

     28、二十多年的优质陈茶

     29、人生难得几回尝的“号级散茶”（用铁壶煮三壶水后的叶底）

     30、转化优良的香港仓