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普洱茶编年史第三次热潮
普洱茶
清 朝 1716年 康熙55年
普洱茶进贡最早的记载
十二月初八,开化(今云南文山县)总兵阎光纬“进普洱肆拾圆,孔雀翅肆拾副,女儿茶捌篓”。是普洱茶和女儿茶进贡最早的历史记载。
1729年 雍正7年
设攸乐同知
清廷在云南景洪攸乐山增设“攸乐同知”,驻右营,统兵五百,负责征收茶税等事务。另在勐海、勐遮、易武等地设立“钱粮茶务军功司”,专门负责管理当地赋税和茶政方面的问题。
1730年 雍正8年
思茅设总茶
清倪蜕《滇西历年志》载,雍正七年乙酉,云南总督鄂尔泰奏设总茶店于思茅,以通判司其事。六大山产茶,向系商民在彼地坐放收发,各贩于普洱,上纳税课转运由来已久。“至是,以商民盘剥生事,议设总茶店以笼其利权。”于是通判朱肃上议,将新旧商民全部赶走,逗留复入者俱枷押出镜。其茶令茶户尽数运至总店,领给价值。
 
1755年 乾隆20年
女儿茶的记载
张泓《滇南新语》载:“滇茶有数种,盛行者曰木邦、曰普洱”,木邦叶粗味涩,冒普洱茶以愚商贩。“普茶珍品,则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮,采治成团,以二两四两为率,滇人重之。
女儿茶亦芽茶之类,取于谷雨后,以一斤至十斤为一团,皆夷女采治,货银以积为奁资,故名。制抚例用三者充岁贡。”在岁贡中,“亦有女儿茶膏,并进蕊珠茶。”是这时对云南普洱茶最为翔实的记述。
1799年 嘉庆4年
普洱茶产销处于极盛时期
檀萃《滇海虞衡志》载:“普茶名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱所属六茶山,周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路可谓大钱粮矣。”普洱茶产销处于极盛时期。
 
1807年 嘉庆12年普洱茶地域介绍
师范在这年撰刊的《滇系•异产》载:“普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味较胜。”在《滇系•山川》里载:“普洱府宁洱县六大茶山:曰攸乐,即今同知制所;其东北二百二十里曰莽枝,二百六十里曰革登,三百四十里曰蛮专,三百六十五里曰倚邦,五百二十里曰慢撒。
1825年 道光5年
第一篇详细记述普洱茶的文献
阮福《普洱茶记》上有“普洱古属银生府,则西番之用普茶,已自唐时”的记载。这是第一篇详细记述普洱茶的文
作者:道一茶叶
日期:2017-02-16
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