每年的春茶总是牵动着很多人的心，说得准确一点是牵动着很多的人利益。

今年在春茶还未正式大量上市之际，关于春茶的消息就已满天飞，最引人关注的莫过于各个茶区，山头山寨的春茶价格动向。

时至今日，所表现出来的现象便是，春茶消息很热，但是春茶却不热的怪相。这是什么原因导致的呢？要想知道今年的趋势之前，先来看看这几年春茶的变化。

春茶自2011年以后就至少以10%—20%的价格上涨，其收购价格每年也以10%上涨。在2013年的时候涨幅还超过了30%，达到了近几年收购价格的顶峰。

但自2014年高涨而膨胀过后，春茶的价格波动似乎就不那么大了，甚至回落得很快，最明显的是2015年古树春茶价格一度下降约20%，甚至更多，使原本一路高开高走的春茶，轰然回落。

为什么会出现这样的状况？

第一，名山寨茶始终处于高位

第二，批量收购的定价权控制在商家手里面

第三，茶农的售卖渠道单一化

第四，成品市场的饱和，冲击新料的需求减少

第五，高端茶的控量

 

第六，市场的极度转变

从以上近几年的浮动数据可以看出，2015年后春茶价格明显没有了2011—2013年的气势，即便爆出某个山头，某个村寨的惊人鲜叶收购价，那也只是少部分，远远没之前来得那么猛烈。

而“涨跌总有时”，春茶最不好卖的情况是出现在2015年，这主要从茶农身上看出来。

2015年的时候，南糯山有几个茶农找上门来，问要不要今年上好的古树春茶。我们说，“你们不有固定的茶厂在收，怎么会找上我们？不是有很多茶商都上你们哪儿收茶了么，怎么还会自己拿出外面来卖？”

“今年的茶叶价格和以前的收购价格完全是两码子事，茶商给的价格太低了，前两年（指2012、2013年）他们（固定的茶叶收购商）收购我们古树春茶的价格是几百块一斤的鲜叶，今年才给了八十多块一斤，这个价格与之前两年的收购价格相比，完全就是“跳水价”，因为之前也没有签订什么收购协议，今年他们就反悔出不了往年的价，只能以跳水价收购我们的古树春茶，寨子里很多家和我们一样都舍不得这么便宜把自己的茶叶卖出去，没办法只好把茶叶堆在家里，另想办法……”其中两个茶农向我们说到。

虽然后来双方没再继续谈，但我们对这事半信半疑。在半个月后（也就是四月份中旬）很多从茶山回来的朋友反应，“今年的茶叶太难收了，有好鲜叶的都被大厂收走，没收又便宜的，没有人愿意卖，最后都只收到几麻口袋就回来了”。这才印证了2015年春茶不好卖的实况。

 

而2016年的春茶也不是很热，也不像传言的那样好收料、好卖。这系列情况说明了春茶从2015开始，不管是它的收购情况，还是收购价格，远远没有了2011—2013年时的高涨态势。有的只是收茶而收茶，辛苦一年，到头来亏的还是茶农。

这主要原因还是在于市场。众所周知，普洱茶行情低迷，市场遇冷是从2014年开始的，那么也就很好理解春茶不好收，茶农不好卖的原因了，因为春茶只是整个普洱茶市场过程中的一部分，市场行情不好，也必然导致了春茶价格的大幅缩水，因为“没有人愿意把钱投在一件没有把握的事情上，也没人会干亏本的买卖”。

比如高价收购春茶就是一个例子，没有人会在市场持续走低的时候，去干一件不靠谱的事情。假如干了，那么就意味着你的钱可能打水漂，即便不是这样，也很难在短时间内回本，赚回相应的利润来。

这事放在今年也是同样的道理。据相关数据显示，今年的春茶的预收价格在去年的基础上并没有太大变化。这也就说明，如果没有行情的变动，大量外围资金的介入以及商家的轰然炒作的话，今年的春茶涨幅不会很明显，甚至还有一定跌幅，尤其是名山寨茶最有可能……

作者简介：

叶风，知名茶市评论人，深耕茶行业，对市场走向有其独到见解。