若普洱茶能够被大部分中国人喜欢,那普洱茶市场至少还会有5倍6倍的增长。但是从2016年开始,普洱茶北方市场的发展越来越缓慢,去年年末还有停滞的迹象,原因何在?
当前普洱茶产品两极分化的现象非常严重,大量垃圾茶通过电商平台以“9.9包邮”的方式进行销售,古树茶则在广东地区小圈子内流通。好茶越来越贵,次品越来越泛滥。
中国普洱茶市场最大的尴尬是地区财富不均匀的尴尬,位于发达的珠三角地区的很多人可以消费几千元甚至是上万元的普洱茶,而位于欠发达中部内陆地区,几百元的普洱茶已然是奢侈品。同样的产品面向不同的地区再以同样的价格销售,欠发达地区的市场就会出现瓶颈。
北方市场的发展最快的时期,恰好是普洱茶在北京、上海、天津、武汉这些大中型城市普及的时期。如今这些地区的普洱茶市场已经饱和,产品在向纵深推广就出现了问题。其最大的原因就是产品价格过高。这种过高甚至是超过珠三角地区的产品价格。
打个比方,如果一片在广州芳村茶叶市场售价为100元的普洱茶,到了北京马连道其价格就可能变为150-200元。再从马连道分散到周边城市,石家庄、太原,其价格就会变成250-300元。再若扩散到地级市、县城,价格还会攀升。地区越小,收入就越低,茶价反而变得越来越高,这成为普洱茶北方市场发展缓慢的主要原因。
普洱茶市场想要扩充,一是要尽可能扩大消费地区的面积,二是要增加消费人群的数量。同时尽可能的减小劣质茶对新兴地区的冲击,要知道一名对普洱茶充满兴趣的消费者初次体验很糟糕的话,恐怕这一辈子都不想在碰普洱茶。而打破这一僵局的办法就是,在欠发达地区做市场的时候,茶商应尽可能的开发能够符合当地消费能力的产品出来。