普洱茶，此乃茶中圣品，集日月之精华、天地之正气、自然之造化，经岁月而铸造。于普洱茶的追求者，它不是速成时代的产品，而是活的，是有温度的，是慢的，更是时间的杰作。

我们知道，一款上乘的普洱茶制品，是需要时间的沉淀，经岁月的洗礼与雕琢，方能呈现出它的真味。普洱茶江湖流传这样的话语，“爷爷存茶孙子卖”。也有人说道，没有人可以在有生之年宣称自己了解普洱茶，一饼新生代普洱茶，其陈期何止百年，而人在百年之后早已化为泥土，而茶，还在变化。故，普洱茶，是活的艺术。

在普洱茶的制程中，从鲜叶的采摘，经鲜叶的摊晾、杀青、揉捻、晒干，再到晒青毛茶的分拣、拼配、蒸压成型，可见其制作工序和环节的繁琐复杂，大多工序更需要人为地赋予它温度。故，普洱茶，是有温度的艺术。

 

然而，蒸压成型有了姣好容颜的普洱茶新生茶，也只能是“徒有其表”，一饼真正的普洱，还需要赋予它时间的艺术，这样普洱茶才是有血有肉好茶。其灵魂，又是时间给予的，它经茶马古道上的风霜，它历经时间的洗礼，最终才在长长的旅程之中，发酵陈化成为茶中的圣品。故，普洱茶，是时间的艺术。

现在的我们，每日晨起就开始忙碌奔走，像上紧了发条一样努力工作、学习各项技能，如此循环反复，生活的日程被排得这样满满的，生怕辜负了时间的每一分钟。试问，我们真的，唯独少了一杯茶的时间？

悠闲从来不是罪过，不是辜负生命，而是更好的感受生活，思考生活。我们不妨，暂把手中的事放一放，三五好友，以茶代酒，烧一活水，撬一块陈普洱冲泡，暂且抛弃城市的喧嚣。透过那小小一杯茶水，感受普洱茶的百年风光，聆听茶山的溪流和鸟语，看到日落星起，云聚了成雨，四季轮回，鱼逆流而上……心所到之地，皆在一这杯普洱茶中。

品普洱茶，品的是一种生活态度。品普洱茶之智者，从树叶到茶汤的过程，普洱茶，是活的，是有温度的艺术，是慢的艺术，更是时间的艺术。