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记住这些好方法让你买日照绿茶不再上当
普洱茶
 
  今天我们介绍几招选购优质日照绿茶的小窍门,让你买茶不再上当,下面就随着小编一起来看看吧!
  观外形
  新茶一般外形条索明亮,大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗,外形不整,甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好。新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧、鲜润活气为好。若茶叶色泽发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;
  捏干湿
  用手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存,必须要足干。受潮的茶叶含水量较高,不仅会严重影响茶水的色、香、味,而且易发霉变质。判断新茶足不足干,可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏,能捏成粉末的是足干的茶叶,可以买。若捏不成粉末状,说明茶叶已受潮,含水量较高,这种新茶容易变质,不宜购买。
  闻香气
  新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻的香气;质量越好的茶叶,香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡,绿茶发甜香为上。
  品茶味
  取少量样品冲泡观察,好的绿茶,汤色碧绿明澄,茶叶先苦涩,后浓香甘醇,而且带有板栗香味。
 
作者:lidanping
日期:2017-03-06
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