经常会在微信上、微博上被很对茶友问，30元50元一饼的普洱好吗？

我反问一句：您说好吗？人家就会说，都是茶叶，喝喝就行了，应该差不多！既然您是喝喝就行了您还问我干什么呀？还不是想知道品质吗？其实您应该知道，价值是品质决定的，您去买一双鞋100元和1000元有区别吗？为什么同样都是鞋子差别这么大呢？品质啊！！！品质！！！

还有人很多茶友说，您给我推荐一款茶，高性价比，我说您能给个价格区间吗？茶友说，性价比高就好！！我就想知道没有价格区间哪来的性价比？您去买车，可以根据您的经济实力买一个您能接受的价格区间之内的车，比如，您有准备买50万的车，是不是要在50万左右的车里选性价比？那我准备买10万左右的车，是不是要选一选10万左右的性价比？？？

 

还有啊，喝茶不是喝包装，您问我老班章多少钱一饼，我说几千块，你说我心太黑，你买的才一两百块，然后发给我一个茶叶包装，你的茶叶包装上印着千年古树老班章，写着老班章就真的是老班章了？老班章古树10000多一公斤，价格特别透明，一公斤1000克，一饼357克，一公斤可以做成2.8饼成品，您用10000除以2.8，看看一饼多少钱呢？？3580元，成本啊！！

还有很多茶友喜欢发几张图片过来，问我这茶好不好？我说不知道，他就说你做了这么多年茶叶怎么会不知道？我怎么知道好不好呢？光看包装纸和茶饼、汤色、叶底而不喝茶就能判断茶叶品质的优劣？谁？我在茶山十几年没有见过，哪有这种高手？如果有，我们当面请教！！

 

我不讲什么100元的茶叶是什么样子的，我只告诉大家，好原料是怎么来的！！

您要喝

100元：

1、采用台地茶或者是小树茶，小树茶叶占云南普洱茶原料的90%多。

2、采用了秋茶或者是雨水茶。

3、加工工艺绿茶化。

4、不具备越陈越香的生命特质。

5、茶树的生长环境生态较差。

6、认为过度干预、修枝、刈头、施肥增产。

7、熟茶原料采用台地茶、小树茶、雨水茶发酵。

8、采用了现代机器“滚筒”杀青。

台地茶、小树茶按照正常的传统工艺制作后，

您喝到的便宜茶叶入口苦涩明显或有杂味，汤感较薄，香扬且短暂，口感呆滞；生津一般，基本无回甘回甜，耐泡度低，

为了销售，在加工过程中改变工艺，就会又香又甜，但是绿茶化的加工过程中，已经完全杀死了茶叶中的酵素梅，失去了生命特性，不会越陈越香。

 

1000元：

1、选用云南茶山300年以上古茶树鲜叶为原料。

2、选用“国有林”或自然保护区内几百年以上的古茶树鲜叶为原料。

3、产量稀少、采摘困难。

4、生长环境生态极好，水自然、空气自然、土壤自然。

5、没有人工干预。

6、采摘选料讲究，选用明前春尖为原料。

7、全程采用传统手工工艺，铁锅杀青，力工复揉。

8、熟茶全部采用古树春茶发酵。

9、采用先进的小堆离地发酵、竹筐发酵，干净卫生。

古树茶因为生长周期较长，大多在300年～800年左右，茶树扎根较深，汲取深层微量元素和矿物质，传统工艺杀青，钝化酵素梅使其“冬眠”，最大程度保留了茶叶后期转化的可能性，具有越陈越香的生命特质。

品饮过程中，古树茶冲斥感强，滋味醇厚，口感丰富汤感厚重，苦涩协调，汤香浓郁，茶气强劲，回甘生津明显，有喉韵，刺激性弱。