行情好的时候疯狂采摘，行情差的时候毁茶园改种其他作物，这就是当今茶园的真实写照。茶农目光短浅，茶商急功近利。普洱茶市场就在产能过剩的道路上徘徊。

推广普洱茶文化，发展普洱茶消费人群。这是解决产能过剩最终解决方案。但实际还需要满足一个大的前提“有计划采摘”。

市场每增加一吨的需求，茶商就会生产2吨的产品。在原料出现瓶颈的时候，茶商就会想方设法在原料上做文章。比如降低采摘标准，用其他地区的毛茶代替。这也造成了无论普洱茶消费人群如何增长，普洱茶市场总是供大于求，也就是产能过剩。除非市场崩盘，茶商退出，但这又会导致茶贱伤农，茶农毁茶园的情况出现。

 

想从根本上解决这个问题，必须要实行“有计划采摘”。根据茶树的生长情况，当前的市场环境来决定采摘量。是按照一芽一叶，还是一芽两叶，甚至是不采摘。倘若能实现这个目标，在市场低迷时期保护茶山资源，在市场火爆时期能够推出大量的优质产品。普洱茶市场何愁发展？

规范茶园管理是普洱茶市场繁荣的基础。中国的茶园面积和茶产量都已经是世界第一，而茶行业整体经营困难，茶叶滞销，库存积压严重，出现了产能过剩。产量大而不精，有名山而无名牌。在这背后都是行业盲目扩张的结果，这个问题已经迫在眉睫。

 

以老班章为例，现在老班章的毛茶品质已经无法与10年前相提并论。而现在老班章毛茶的价格相比10年前增加了数倍。茶农涸泽而渔，茶商急功近利，在这背后就是严重透支的茶园与茶山生态环境。

有计划采摘已经势在必行，否则再过若干年，留给市场的只能是堆积如山的残次品以及茶树成片枯死的茶园。