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这样泡茶才会越来越好喝
普洱茶
选择一个舒适安静的喝茶环境
好环境可以让身心安定下来,这是品茶学茶泡茶的首要前提。心静处即是道场,心安处即是家园。心浮气燥是泡不出好茶的。
邀请两三位懂茶的朋友共饮
在没有完全懂茶前你应当经常参加或邀约茶会,这可是学习的好机会,当然也不要太小气,多拿出几泡自己收藏的茶和大家一起分享才更快乐。
多喝多学多记多走动
如果感觉自己还不懂,可以约上朋友一起到有一定规模的或茶界公认的茶店,依价位,从低到高对比着喝,一分钱一分货,因为每个价位的茶都有它的特点。
 
虚心学习请教,互通旁类
不要想一夜学成,泡茶首先要有耐心,真心的想懂茶,想学习茶文化。你会慢慢的发现其中很多的乐趣。
谨慎处理自己的主见
喝到一定量时要形成自己的主见,泡的茶是否好喝完全是因个人口感而定。如果有人泡的茶比你泡的更让你感觉良好,那么就应该用心向他学习,嘴巴不会骗你。
 
理论联系实践,不断改变自己
茶最终是通过冲泡完成品饮,如果不亲自动手,这其中的许多体会是无法感受的。比如出汤时烫手这个问题,多少年的前辈,不小心也还是会有烫到手的情况,只有动手了、认真了、多加练习了,才会有所进步。
 
泡茶的最高境界是:生活茶
茶叶可高可低,关键是当下是否快乐。如果你用心为身边的亲人、朋友奉上一杯茶,此刻茶是否好喝已经不重要,重要的是你享受了当下愉悦的幸福时光。
传统的饮茶习惯就是让我们在凡尘俗事中保持一颗正直平静的心。其实,茶,随意喝就好,平常人以平常心喝平常茶。
 
作者:书剑说普洱
日期:2023-10-27
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