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茶行业需要“网红”吗
普洱茶
春茶季来临,茶界“网红”粉墨登场的时候到了。冲锋衣,墨镜,遮阳帽,越野车,自拍杆,单反,最好再配个无人机,满山招摇,网上直播,声势越大越好。这样卖力折腾为了啥?卖茶呗!
这两天,上海一家“网红”面包店被查了,原因是使用了过期面粉。生意好的时候,据说店外排长龙,买个面包要“排队半小时以上”。看来“网红”做生意都很有一套,似乎有了人气就有了一切。
几乎每个“网红”店都有超乎寻常的人气。卖面包也好,卖茶饮也罢,这些随处可以解决的温饱问题,排长队难道不反常吗?在快节奏的都市,这些上班族的时间不值钱?除非闲的蛋疼,或者害了馋痞痨。
想起几年前在磁器口旅游,街上一家卖麻花的小铺生意很火爆,排队的堵了半条街,紧挨的几家麻花店却门可罗雀。好奇之下,也跟着几个团友加入了队伍之中。排队时留意到,前面有几个大妈模样的,怎么看也不像游客。等到买完单,一回头,原来这些已经“买”过一次的大妈手里的袋子不见了,不知什么时候又悄悄排到了队尾。这才恍然大悟:“人气”原来是这么回事。一不小心做了回“不明真相群众”,后来便对街上莫名其妙的排队行为警惕起来。
以前,人们管这种行为叫“托儿”,现在时髦的称呼是“水军”。“网红”离不开“水军”,如同鱼儿离不开水。当然,雇“水军”是需要花钱的,钱烧完之前,店里还如果没引到足够的吃瓜群众,那就只有关门大吉一条路可走了。
或者有人说,这些排队的、跟风的可是真正死忠粉、铁杆粉,那我也无话可说。鲁迅先生说过,“我向来不惮以最坏的恶意揣测中国人。”用过期面粉做高价面包的事都能干得出来,花钱雇几个排队的算什么?眼见街上经常排长龙的茶饮店倒了一家又一家,生意好成这样怎么还会倒呢?
话说上茶山作秀的“网红”们,赚人气、做推广无可厚非,只是有多少心思真正放到了产品上面?产品过硬,人气旺是好事。产品没做好,聒噪再响也是一阵风而已,动用“水军”就更low了。
别急着想“红”,先把茶做好才是正理儿。
作者:老茶鬼
日期:2023-10-30
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