地球人发现和应用茶叶是源于中国,故而我国是最先发现茶和喝茶的国度。依据记载,人类最初应用的是茶叶的解毒功用。在数千年间,祖先最早是嚼吃茶叶鲜叶,接下来大致阅历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶,直到往常呈现形形色色的冲泡办法。但是如今喝茶是有考究的,普洱作为当下茶市热销的茶叶之一,因其共同的保键成效而备受人们关注与喜欢。那你可知喝普洱茶的考究是什么吗?
我们中国人逐渐构成对茶的饮用习气,以及开展到喜欢以至痴迷,在于理解茶叶是一种安康性饮品开端,逐渐上升到了认同它是一种肉体性和文化性的饮品。但是,当我们回归事物的实质和根底,茶叶往常带给饮用者的感受和作用能够归结为5个字:色、香、味、形、效。这5种感受是我们直接可以感知到的,喝普洱茶的考究如下:
“色”和“形”是我们的眼睛看到的。干茶的颜色及其茶汤的颜色、干茶的外形及其在水中展开的外形带给我们的是视觉感受,茶叶的“色”和“状”不只能够用来辨别茶叶的类别和质量层次,又能带给我们美妙的视觉享用。
“香”是我们鼻子闻到的,闻茶香,闻的是干茶的香、冲泡以后的叶底香及其茶汤香。“味”是我们口腔品味到的,直接的是入口时的滋味,另外还有喝了茶汤的回味。
人类应用茶叶的中心根底和主线是茶叶对人体的安康成效。现代科学技术曾经在茶叶中找到了超越500种的物质,正是这些巧妙的物质以及他们的巧妙组合,茶叶给人类带来了安康。但是,假如说茶叶的“色、香、味、形”是我们的直接感受的话,那么茶叶的“效”却不是直接的、不是立竿见影的,需求积聚。也就是说,只要当我们长期饮茶,茶叶对我们人体的安康成效才干够显现出来。
消费者喝茶的最根本需求,就是茶叶的“色、香、味、形、效”,而这其实都是茶叶的物质根底,同时也是喝普洱茶的考究。我们应该尊重茶叶的本真性,也就是茶叶的真色、真香、真味、真形、真效,特别是关于传统中国茶,那些在茶叶消费中运用化学添加剂,以改动茶叶的“色、香、味、形、效”的做法是绝对不能允许的。同时还应该协助消费者树立正确的茶叶品鉴取向,从而完成茶叶消费和消费的良性循环。