一座小城，宁静的小城，街道上没有熙熙攘攘的人群，这里有着最舒适的生活方式——茶和温泉。可以说，日本人日常最爱的两件事都被揉在了嬉野。讨喜的文化形象，使它成为了佐贺旅行必行的一站。

嬉 野 茶

嬉野是日本的著名茶乡，是继静冈、星野、八女之后拥有日本全国屈指可数的茶产地。临近城内，就会看见大片的茶园。日本绿茶大多是蒸青茶，但嬉野茶却是采用少见的釜炒工艺，将生茶叶炒至水分蒸发，相当于中国的炒青，所以，它的香气比日本其他绿茶来得更盛，非常适合喜爱闻香的茶客。最具代表性的嬉野茶是嬉野玉露和嬉野蒸制玉绿茶。培育嬉野玉露茶叶要用稻草覆盖茶园的“覆下栽培法”，避开阳光直射。于采摘季节精心采摘一芯三叶，经过低温提炼制作而成，其口感甘甜醇厚。

 

由于采用在日本少见的特殊的制茶工艺，嬉野茶备受关注。在明治时代声名鹊起，将以日本传统制法蒸青的京都宇治茶给比了下去，倚靠着九州长崎的港口优势，嬉野茶在昭和年间出口俄罗斯，并得到了推崇。

如今，嬉野茶作为九州地区最大的茶叶产出地区，茶业成为当地的经济支柱之一为人熟知。在每年日本的“全国茶品评会”上的“蒸制玉绿茶”部门，连续5年获得日本第一的“农林水产大臣奖”和颁发给高品质茶叶产地的“产地奖”。另外在“釜炒茶叶”部门也连续三年获得了“产地奖”。

因为盛产茶叶，嬉野茶也催生出了许多茶叶的附属品。茶味烧酒、佐賀牛嬉野茶涮涮锅、嬉野茶布丁等，都是当地的特色食物，甚至出现了用嬉野茶浸泡的温泉。

嬉 野 温 泉

这条街上有很多免费足浴温泉，但无法给你一杯免费的好茶

在嬉野的街道上，随处可见的是当地茶农自营的茶店，以及造型别致的小亭，有意思的是，每座亭中都有一池供路人免费使用的足泡温泉，途经时，你大可以大大方方地在亭中享受足浴。如此任性的提供免费温泉池，看来，“涌水量日本第一的别府温泉乡”称号并非浪得虚名。

日本素有“温泉王国”的美称，从北到南约有2600多座温泉、7.5万家温泉旅馆。但美肤温泉仅有三处，嬉野温泉，便是其中之一，已有1300多年的历史。

嬉野温泉为无色无味的碳酸温泉，滑溜溜的泉水含有丰富钠碳酸氢钠泉，有细微的气泡，能够将皮肤和分泌物乳化，使得滋润的皮肤再生。

 

天然的温泉优势带动了嬉野的旅游业，于是，产生了很多气氛颇好的旅馆。有独创用茶叶浸泡的温泉，有风景如画的露天温泉，有传统温暖的日式风格等等。附带温泉包间的旅馆在女性客人中人气颇高。只要购买“汤游券”，就可以尽情享用市内所有的入浴设施。

部分温泉水还可以饮用，佐贺名料理“汤豆腐”就是用嬉野的温泉水煮的。从江户时代就受到好评的嬉野温泉特色，温泉水的功效将豆腐慢慢融化，汤就成了豆乳，入口即化。

在嬉野街中心有一座丰玉姬神社。丰玉姬女神，传说是来自龙宫的海神之女，被誉为美肌之神，神社的院子里还供奉着鲶鱼神，传说它是丰玉姬的使者.在神社内，有各家温泉酒店供奉的灯柱，据称，去神社祭拜，能够消除皮肤病，如果你到了嬉野，不妨去看一看，感受日本的神社文化。