关于普洱茶的品鉴，会有茶友说选择本人喜欢喝的茶就好，管他台地或大树?是的，理论上是这么说没错，只是当有一天您喝到更好喝的茶时分，那觉得是回不去了，追求更美妙的味觉享用，是人类天生的本能，所以，日常一定要培养自己品好茶的才能，那就得多喝、多试、多比拟，喝多了，喝久了，你就有才能分辨出茶品孰优孰胜了!

其次假如能从源头控制好普洱茶的质量，那关于消费者来说无疑是天大的喜讯，然后普洱茶行业各种炒山头，台地跟大树茶的争论愈演愈烈，茶企跟消费者之间存在着极大的信息不对称，给消费者选购普洱茶时形成了很大的难度。

 

品鉴普洱茶三要素：

1、理解四大茶区广义口感(易武茶·勐海茶·思茅茶·临沧茶)

2、品味茶区内代表性各具特征的茶滋味(大树·小树·台地茶)

3、归类口感及特性，留意你自己偏好茶品(体味转化口感)

品鉴普洱茶三不要：

1、相信自己的口感：台地茶和大树茶比照着喝

2、好茶自己会说话：不迷信古树传说·故事茶品·华美包装·大品牌及厂家

3、喝生茶可以先从山头入门：不要一味山头茶·山寨茶品味那样会让你迷失味觉方向

关于选茶，消费者不懂就要买得贵，买得冤，懂了，口茶汤一入喉，能判读出茶后期转化能量,这才是功力所在，喝茶是一种享用，在品鉴中藏出的好茶，绝对是一种乐趣,好茶是喝出来的，而不是藏出来的，烂茶藏多久都不会是好茶，个人以为练好品鉴功力，才是选到好普洱茶的不二规律。