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普洱茶投资分析:从名山名寨到旅游胜地
普洱茶
再过10年,现在的名山将很难有成熟的产品出现在市场当中。一方面是因为茶山旅游的兴起,大量游客涌向名山,另一方面名山古寨的毛茶价格实在太高了。
现在很多茶企都以老班章作为企业的招牌,茶企做茶往往以吨为单位,倘若采用拼配的方式生产一吨老班章配比占有50%的产品,老班章毛茶要使用500公斤。假设其价格为5000元/公斤,光收购老班章毛茶一项所花费的资金就要高达2500000元,大家要明白这样一个现实。茶企总会拍摄上老班章村的照片,却从不说收了多少茶,原因就不用我多说了吧。随着上山的茶客越来越多,名山古寨的毛茶开始呈现碎片化销售,茶客每人收上一些,基本就能将一座名山的毛茶消耗殆尽。
 
勐海越建设越漂亮,酒店配套也越来越完善。可以预见的是未来茶山旅游将会成为云南旅游的一个新项目。上茶山的游客相比现在会多出很多,散客消费的市场将会进一步扩大,留给茶企可收购的份额随之降低。弃之可惜,食之无味,是为鸡肋。
 
越来越多的人上茶山是一件好事,了解普洱茶的人越多,普洱茶市场就越繁荣。茶企若一味坚持现有的市场体系,必将陷入困顿。无论是以假乱真,还是强行收茶,都不是可行之计。只有放弃现有的名山体系,过度到以大产区为基础,拼配为核心,工艺的升级,口感的多样化才有可能在未来的市场中立足。
 
茶客上山购买名山古寨的纯料,品尝到某几个山头的茶的味道。茶商通过拼配使品饮普洱茶的乐趣再上一个台阶。这就是未来普洱茶的发展趋势。茶商阻止不了游客上山,也阻止不了茶农将毛料散出。唯一能做的,就是提高产品的质量,使拼配的产品比名山古寨的纯料的口感更丰富。
抱着名山古寨不放,只有死路一条。与其等市场发生变化,不如未雨绸缪。
 
作者: 天火
日期:2023-11-03
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