由于气候干旱、冰雹侵袭等因素，2017年普洱茶春茶大幅减产。而产量减少了，最直接影响，也是很多人关心的就是其减产导致的茶叶价格上涨。尤其是古树茶，以老班章和冰岛为首的山头古树茶这几年备受追捧，价格的涨幅也成了2017年春茶季最热的聚焦点。

在普洱茶中转站昆明茶叶市场，随处可见“古树茶”的身影，一问售价，一饼30块，50块则可买两饼，再加10块就可以再得一饼，似乎每一款普洱茶，不打上“古树茶”的标签，都不好意思卖成普洱茶了。但凡稍微懂一点普洱茶行情的消费者都知道，那根本就不可能，但对于完全不懂行的人来说，难免会觉得：古树茶也没什么稀奇的！

然而，市场上很多几十块销售的茶叶，多以劣质品或是以次充好的冠名古树普洱茶的茶叶制品占多数。当然，也不少价格在几百块几千块，甚至几万块的古树茶，并且每年都在往上涨。且不论真真假假的事情，以“古树茶”标签为主流的普洱茶市场，已全然地搅乱了普洱茶的消费市场，这一点我们得承认，那么，古树茶市场是怎样被无休止地“骚扰”的呢？

 

一是，古树茶资源的稀缺性，产量本身很少，而“成品”多

谈及云南普洱茶2017年春茶季各个山头减产和涨价的消息，在各大网站、主流媒体、自媒体以“点”带“面”的形式一直持续地发酵着。但从普洱茶产区的古树茶资源来看，古树茶资源的稀缺性是必然的。

古树茶资源的稀缺性虽然众所皆知。然而，在普洱茶的销售市场上，又何来如此众多的“古树茶”制品呢？这些明码标价几十块几百块到上千块的“古树茶”普洱茶制品，孰真孰假？其答案已了然于心了。

从普洱茶晒青毛料压制成普洱茶成品，在茶饼包装上作手脚，单凭消费者从视觉上来辨识“古树茶”普洱茶制品的真实性，这很难做出判断。即便是试喝，就现在的加工水平和“造假”技术来说，如果不是行家，恐怕也难一下就喝出来。

在如此繁杂而眼花缭乱的普洱茶市场，我们可以这么断论，在市场上以几百块几千块购买的“古树茶”可能不是真古树茶，但九块九二三十块标价的“古树茶”绝对不可能是真的。从这一点来看，以价格的多少来论证明码标价的“古树茶”普洱茶制品，看似是一个比较好的尺码，以此测量、判断一款“古树茶”的真伪具有一定的实用价值，但却不是绝对的，有些人花了上千块，却全交了学费。

 

二是，动辄上千上万元的名山单株、“茶王树”古树茶

普洱茶古树茶热的今天，动辄上千上万元的名山单株、“茶王树”古树茶似乎更是一种消费潮流。在一般情况下，茶山茶农对鲜叶的采摘形式主要以混搭试的采摘，如将不同片区不同茶树上鲜叶采混在一起，统一加工制作。但是，一些古树茶发烧友讲究纯料，追求“单株”，甚至有的发烧友压上价格包养、包采“单株”古茶树，一株动辄上万，名山的古茶树，诸如老班章“茶王树”，每年炒一个“天价”。

诸如此类被发烧友、或是茶商所包养、包采的“单株”古茶树，数量少之又少，每年的春茶产量更是少之又少，甚至有的“单株”古茶树已采取一定的保护举措，或是禁止采摘等。那喝不到“单株”纯料古树茶怎么办呢？那只能“造”了，把同片茶园里的大小数混在一起做“单株”，这都还好，就怕有商家只是一个打着“单株”的噱头，以此“搅和”古树茶市场。

在普洱茶市场上，“古树茶”在其价格上已炒到茶市“顶峰”。于部分以经营普洱茶又想谋取一时之利的商家来说，若将“古树茶”再打上个“单株”标签，不是更能卖出个好价钱，甚至是“天价”，又怎可能会放过这样“赚大钱”的机遇呢？（待续）