1 、普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以后发酵而形成的具有独特陈香品质特点的一类茶叶。从外形上看分散茶和成型茶；从工艺上看分生茶和熟茶。

    2、普洱茶的香型有、樟香、荷香、兰香、枣香。
     
    3、普洱茶的作用1）、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 2）、防癌、抗癌3)、养胃、护胃 4)、健牙护齿 5)、消炎、杀菌、治痢6)、抗衰老：。7、清除自由基、增强免疫力另外早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲喝。