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“莞仓”非一日之功--云南大型仓储尚需时日
普洱茶
在普洱茶行业内,似乎只要“接轨”东莞茶叶市场的事情都会异常的火爆,它总能给人惊奇的讯息。而关于东莞的趣闻,从2009年就一直充斥在普洱茶市场上,尤其是从2013年之后就越发的强烈。然而在这些资讯的背后,让我们看到的是云南普洱茶发展态势常常令人扼腕叹息,尤其是线下销售和仓储这块的话语权总是掌握在广东等地。为此,在2016年,云南众多茶商就普洱茶的话语权等问题召开过专门会议。首先商讨的第一大问题就是仓储。
“没有巨大的仓储是谈不上话语权的,而单单只是钱也是不行的。有人初步预算了一下,就算砸下500个亿,也难以把话语权从广东市场给它拉回到云南来。”面对与会如此艰难的问题,据说后来也不了了之了。
然而,就东莞而言,云南确实是难于与之比拼的,因为光从商户上来说就不占优势——东莞的茶叶街和茶城随时随地都有过万的商户入驻,以及几十万吨的藏量上看,一旦市场动起来,不管是钱,还是茶,东莞都有一定的撬动力。
 
为何?
1、东莞有着藏茶的基础
东莞作为中国南方地区,是收藏普洱茶最早最集中的地方,实现了批量普洱茶陈化,那么在输入到市场的产品也就非常有代表性。
2、新品首发重要场地
2014年徐盛伟在《重金营销,东莞已成茶企必争之地》言辞犀利地报道了普洱茶知名品牌砸下重金的事实,反映了东莞之地的重要性。虽近年来年关于它的传闻少了,但其地位仍然不可动摇!
3、老茶最为集中的地方
云南普洱茶至少有六分之一是流向东莞的,从上个世纪90年代算起,如今已经有二十多年的存放史,无疑是老茶最为集中的地方。
4、投资客的创富天堂
东莞的最早一批资本是来源于台湾和香港,为经济发展打下了基础,后来普洱茶渐起,大量的外部资金和跨界资本的涌入,为“崛起”起到了助推作用,同时也成就了不少茶界土豪级的人物。
但同时,能在普洱茶几次翻天覆地的变化中依然存活茶商,必然根基较深,而且稳固。
 
5、得天独厚莞仓条件
首先,从上个世纪80年代东莞就初步形成仓储系统。在结合普洱茶特性,二十年以前就设计出多个大型原生态茶仓,形成了巨大仓储规模,通过多年来的不断发展变化,已经较为完备的仓储模式和仓储系统贯穿整个茶叶发展的脉络。
其次,无论是从地理、气候还是经济政策,东莞都有得天独候的条件(不再细说)。
综上可以看出东莞具备了这么多强有力的因素,自然能够在茶叶市场拥有话语权。
云南呢?虽是普洱茶源产地,但藏量巨小,所产的普洱茶大都被拉往吞吐量巨大的集散地东莞。在这里可以很负责的说,云南与广东的仓储相比起码晚了二十年。
而在云南除了厂家的“自建仓库”以外,基本没有大型的仓库,即便早年业内人士提出各种仓储概念,并建立云南自己的仓储模式,但真正去做的,做起来的基本没有。
为什么?除了没有仓储模式的经验外,恐怕卡在道路上的就是钱了。
从自建仓库中的系统流程中管窥出:存放超过300平米的,那么需要至少两个人手(只针对日常);超过800平的,日常需要四到五个人;而超过1000平米,日常最少都要七八个,姑且还不算上大量货物的进出。那么照这样算下来,东莞茶叶市场和茶城占地几十万平,仓储规模至少也在几万平的话,在人员的投入上就是一笔不小的费用。
 
延展到整个仓储系统耗资金就是一个庞大的数字。那么不管是“莞仓”还是“云南仓”的建设就非一日之功了!
这是为什么呢?有哪些直接和间接的因素在影响着大型仓储的建设进程?
云南的消费基数大,但是消费普洱茶的基数却不大,大多还以红茶、绿茶为主;
云南有场地,但是过于分散,零碎化严重,不易集中,即便是茶城和地方自然仓储也不具备这样的条件;
云南是普洱茶原产地,喝新茶的相对较多,而陈茶的消耗量远没有新茶大;
思想观念、经济水平和周边环境的不同。云南经济相对落后,那么对现金的回笼较为迫切,因此在物的交易中,更希望以最快的速度变现;
更为重要的是,每每缺货的时候,基本都要从广东调,而不是本地自行解决。从产品的流向上是云南产出→广东(东莞)市场→云南市场,而不是云南产出→云南市场→广东市场。
那么以上这些因素集合起来可能就会拉慢云南大型仓储建立的进程!
因此,如果能解决“产(生产)、存(存放、仓储)、出(市场销售)”之间的问题的话,那么相信就可以加快云南大型仓储的建立。
作者:说茶网
日期:2023-11-08
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