过去的2016一整年里，普洱茶市场可以说是是柑普茶的一年，出了8亿的市场额，而2017年也过去了一半，如大家看到的，柑普的热度还在持续发酵。尤其是小青柑，13年才出现在普洱茶市场，那时市场还不大认可，然而，去年实现了爆炸式的增长。

普洱熟茶历经40多年的发展，过去熟茶市场一直不温不火的，随着柑普茶的爆发式增长，普洱熟茶又再次回归人们的视线，熟普的健康价值也再次被探讨，越来越多的熟茶产品被推上市场。这是不是意味着，柑普的崛起会再次催热熟普市场？

另一边，消费者的健康养生意识开始觉醒，健康的熟茶应该要成为喝茶养生的优先选择，但却不见熟茶产品如柑普这一品类一样火热，甚至还有很多茶商的熟茶产品难以切入市场。这又一度让人怀疑，柑普的火热或许只是“招摇过市”。

 

再说柑普，新会陈皮加上普洱熟茶，这种搭配无疑在茶叶市场形成了蓝海市场，也许是看到了一片“蓝海”大家都纷纷下海游了。在过去，普洱茶熟茶市场不景气，导致产能过剩，很多做熟茶的茶商手上都有积压，柑普火起来首先消耗的是熟茶的库存，一些茶商从中获利，获得了更多原始资金，投入到后期的柑普市场中去。

至于熟茶市场为什么没有因为柑普的火热而火起来，或者说这把火烧得也太慢了。

首先，熟茶要比生茶复杂得多，拿买茶来说，想买一款好的生茶，再远的路也不过跑茶山，而想要一款好的熟茶，那路就比茶山远多了，熟茶是发酵产品，一款好的熟茶必定需要一个好的加工工艺，一个好的加工工艺需要专业的人才和过硬的资金成本……

 

其次，要说到普洱茶的热度，现在还是古树茶占上风，资深老茶友追求古树茶，而正如大家知道的，名山名寨的古树茶并不做熟茶。并且，熟茶的口感也不像生茶那样可以凭山头就能给出判断的。

目前来看，柑普对普洱茶市场的影响，第一，在市场多了一个普洱茶的品类，第二，因为这一品类的出现，将熟茶库存变现。想要靠柑普来带动熟茶市场，这不是某一个单一元素就能决定的，不过柑普热卖，有厂家会开始做熟普作为原材料补给柑普市场是必然的。

总之，随着消费升级和健康产业发展的趋势，熟茶未来市场还有很大的发展空间。