如果你细心观察，你会发现，从酒楼出来的人和从茶楼出来的人，迈着的步子都是不同的。这也是中国历史最为悠久的两大文化，走向不同方向的生动体现。

无论是茶道还是酒文化，对于国人来说，都有一个学习的过程，在这个过程中我们看到，酒在传统文化的基础上飙进，学酒而精者，善饮、善谈；茶在传统文化的道路上漫溯，学茶而精者，善品、善悟。

回看历史，国人饮酒早于饮茶，酒一直与中国文人的风流文雅并提，酒滋润了文人，但文人并没能改变酒。无论是刘伶的“无思无虑，其乐陶陶”，还是李白的“五花马，千金裘，呼尔将出换美酒”，都是想要用酒冲淡现实，用酒在现实与理想之间筑起一道屏障，建立一个或超脱、或忘怀的小世界用以暂避。传统文化加之于酒的，是外在的文人风流，到得现代，只有极少人能够再现这种风流，大多人都迷失在中国特色的酒桌文化中，难以自拔。

 

而在历史中，一直更为生活化的茶，却进入文人的内心、成为传统文化心传的载体。无论是友聚朋商待客的盖碗儿，还是独自览卷品茗的紫砂，都记录下了国人的生活传统。那样的心境，投射在茶气氤氲里，随茶香，飘千年。

一瓯清茶，冥想沉思：循沧桑古道而来的，是惊心动魄的赶茶纪实、是世事纷杂的生活琐细。最后，瞥见自己的浮躁，这一瞥，让人顿觉渺沧海之一粟。茶，暂时隔开了人与现实，但它更像园林中藏景又泄景的镂空影壁，而绝非阻断一切的屏障。茶不能让人忘却现实，却能为人提供一个更好的视角，去审视现实。

 

所以，当你觉得现实可恶，去喝大酒？还是去饮清茶？

面对这个问题，有人说，年轻时好酒，因为酒可助兴；年岁渐长后好茶，因为茶能静心。但大部分茶友会发现，现在的很多年轻人也经常出入茶室。他们之爱茶，好像更纯粹，因为生活的画卷刚刚展开，现实还没有拿恶面目怼他们。所以饮茶至“饱”后，没有可憎的现实守在茶室门口、阻断茶香。

而最重要的一点，是茶能“养”人。每一注茶，都散发着生活的本貌，它剔除了浮夸，让年轻人更本真。如果只想给青春一个轰轰烈烈的注脚，大可饮酒至醉，但终难避免“为赋新词强说愁”的尴尬。学酒快，学茶慢，很多年轻人选择在人生起点放慢脚步，而不是快跑之后再想办法停下来。

这应该是人生画卷正确的打开方式，每一步，都扎扎实实，每一刻，都真真切切。