普洱茶市场的消费，毫无疑问一直受到国家宏观经济形势的影响。普洱茶从2000年以前的“香港销，台湾存”逐渐向内地延伸它的步伐，并且呈现了由南向北扩散的“普洱茶版块移动”趋势。

让我们先看一下2000年以前的普洱茶市场

港台主导普洱消费市场

1999年，香港回归，当时香港一个地方的GDP就占到全国GDP总量20%，被誉为“东方明珠”，而台湾也是当年亚洲四小龙之一。经济的地位也决定了两者在普洱茶市场的主导地位。2000年以前，坊间一直流传着“普洱产云南，销在香港、存在台湾”的说法，一定程度上反应了当时普洱茶消费市场的真实状况。

 

我们再来看下普洱市场的潮流走向

近年来，云南名山古树普洱生茶的推崇，也是从港台席卷大陆的。邓时海教授与陈露女士联合推出的南糯山、景迈山古树普洱“云海圆茶”、到吕礼臻与陈国义订制的易武古树茶“真淳雅”等等，就是这个时期的产物。

 

普洱茶版块移动学说

2015年统计数据显示，中国大陆有5个省份GDP总量超过了台湾。分别是广东省、山东省、浙江省、江苏省与河南省。同期，香港的GDP占比也由刚回归时的20%，下降到如今的3%以内，北京、上海、广州、深圳的GDP也都超过了香港。这个经济的变化情况与普洱茶消费区域的变化大致一致。

根据现代的普洱茶消费区域扩散过程来看，从上世纪七八十年代的香港，到九十年代的台湾，到二千年后的珠三角，近几年的华北、华中、华东等地区都逐渐喜饮普洱茶，著名普洱茶人台湾大学教授邓时海把这种现象称为“普洱茶版块移动学说”，随着地区经济的蓬勃发展，人民生活水平提高，品饮普洱茶风兴起，从香港到台湾，从台湾到珠三角，从珠三角到其他地区，普洱茶旋风随之移动。

 

港台茶商转战大陆

与此同时，我们会发现一个有趣的现象，原本活跃在港台的普洱茶商，也纷纷转战大陆发展。如台湾的石昆牧到了北京，香港的陈智同到了广州，香港的何景成到了深圳。这些人曾经都是普洱茶市场的大佬，他们的选择自有作为茶商的商业敏锐性。

 

大陆南茶北销

而近年，广东的普洱茶商响亮地提出“南茶北销”，大举进军北方市场。举个例子，作为云南普洱茶三巨头之一的中茶，在2015年将两款最具明星效应的产品，中茶红印生茶、蓝印生茶的首发仪式放在了北方的河南郑州市，并大获成功。

结语：从香港到台湾再回归大陆，从南边的广东省到北边的河南省，从一南一北一中的芳村茶城、马连道茶城到郑州各大茶城，普洱茶消费市场的转变与经济的发展完全符合。