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古树与台地并立这才是健康的普洱茶市场应有的状态
普洱茶
2017年普洱茶市场相比前2年,有了一定程度的回暖。但这仅仅是对市场整体而言,但要涉及某一类产品,某一个领域则另当别论。从不少茶商朋友那里得到反馈就是:2017年古树茶很不好做。
今年的古树茶市场不好做应该是普遍现象,几个高端品牌的产品种类明显减少许多。在产品价格上有的是改变产品规格,有的是改变产品名称,但都不约而同的指向同一个目标---降价。往年古树茶产品普遍过千,高端产品基本破万。但今年破万的产品几乎消失不见,过千的产品也少了很多,这都说明一个问题:古树茶生意不再好做。
 
古树茶遇冷的原因很多:假冒伪劣产品扰乱市场;投资茶市场降温;品牌之间同质化问题严重;古茶树采摘过度;茶客消费疲劳等等。问题一大筐,现在古树茶市场的遇冷,只不过是这些问题集中爆发的时候。现在的问题是,未来会这样。
古树茶作为普洱茶高端产品的地位很难动摇,普洱讲山头,红酒看酒庄的概念已然成熟。只不过市场必须发生改变,古树茶的市场才能扶苏。古树茶最大的问题是市场的观念,长久以来台地茶被贬的一无是处,古树茶被抬的高高在上。茶商面对原料价格叹气,做台地被喷的体无完肤,做古树又成本太高。消费者对产品的信任度越来越低,最终开始放弃普洱茶改喝其他茶。
 
贬台地尊古树,是一种错误的营销方式。为了推广古树茶产品,许多茶商采用“台地茶”高农残对身体有害,古树茶“原生态”对身体有益的方式进行宣传,如今宣传隐患全面暴露出来,消费者一边质疑“古树茶”的真实性,一边又排斥传统产品。要想改变这一切必须回到正确的市场轨道中来。
不少台地茶因为价格便宜,适合做口粮茶。台地茶能不能喝,有食品安全标准在那里。古树茶本身就是品饮类产品,既不要捧的过高,又不要贬的太低。古树与台地并立这才是健康的普洱茶市场应有的状态。
 
作者:佚名
日期:2023-11-23
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