【搞清楚这个规律，普洱茶也就不难玩了！】

@沈忠华玩普洱：近阶段说起普洱茶，总是要加足前提，有所选择，这是个好现象，作为食品的普洱茶是该清醒清醒的时候了；不是什么都可以以钱、以时间论高低的，特别是存放了四、五十年以上的老茶，有历史价值，但是，由于储存不科学，不符合现代食品卫生要求，就没有品饮价值了；按照这个标准，收好茶、制好茶固然很重要，但要喝到陈年好老茶，储存是关键，故专业的、科学的储存普洱生（熟）茶就被提到了最重要的议事日程上来了；因此，玩普洱茶不但要玩初制、精制技术，而且要玩存储技术；普洱茶的经典不但来自于初始品质，而更长时期来自于时间给予的科学卫生的后发酵效果；说实话，时尚不一定会转化为经典，而普洱茶已经用历史证明是可以将时尚转化为经典的饮品；重新建立起健康卫生的普洱茶形象，已成为当务之急，其实并不难，把经典的老茶拿出来，五年的、十年的、十五年、二十年、三十年的等，细细地品尝分析一下，就会找出经典的规律，然后照此推广，一个健康卫生的新生代普洱茶就会诞生了；普洱茶的时尚离不开经典，经典是靠长期的科学积累，好在已有标本可寻，拨乱反正指日可待；普洱茶的恶性循环是“成也萧何 败也萧何”，普洱茶的良性循环是粗枝大叶、原汁、原味、原生态、原产地，遮光、无污染、无异味、防潮、整洁的环境中存放，且包装物必须要符合食品安全标准；搞清楚这个规律，普洱茶也就不难玩了！

 

【喝茶的三重境界】

@老聂：喝茶的三重境界：最初抱着一腔热情而来，在白纸上画画。喝茶是茶，喝水是水。“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”。然后喝了几杯不一样的茶，听了几个“大师”的话，“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，觉得自己已经洞穿了人间世态，恍然自己也是“大师“之才，于是看水不是水，看茶不是茶。最后终于弄懂了六大茶类，历经茶淡茶浓之后之后，发现茶还是那杯茶，水还是那杯水，世间本无鬼，都是人在装。便可“任他红尘滚滚，我自清风明月”。

【所谓淘宝营销】

@看山茶谈：日前，一做淘宝的茶友在一起喝茶，说现在淘宝太难做，一是低价低质抢占销量权重，二是高价低质抢占广告话语权，淘宝平台，水太深了，自己怎么做都赶不上，迷失了！其实淘宝确是一个营销为王和数据为上的平台，很多都是销售数据的技术活，大数据属于掌握数据和会用数据的人，很多销售很好的店，用在研究营销的精力财力可能远远超过产品本身。

 

【后期加工的重要性】

@普洱杂志社：再好的茶树鲜叶，加工出问题，即使血统再优秀，也只是让人惋惜而已。目前，市场上古树茶重视“纯料”，台地茶重视“拼配”，二者各有利弊。古树纯料茶悠久的树龄、良好的生态环境是台地茶无可比拟的，古树茶滋味更加厚重、更有独特的韵味和风格，但在采摘难度和成本方面更高；台地茶密植、高产，适于大批量生产，通过高超的拼配技术，可以拼出层次丰富、口感一致的普洱茶。

 

【市场不缺钱】

@裕福坊陈福洪：普洱茶圈子小，市场不缺钱，也更不缺货，缺的是心态，毕竟行业里赚钱的人，永远都是一两个，当行情去到一定的时候，有些朋友按不住耐心，插秧成杆，提价，导致今天颗粒不收的结果，全淹在田里。你说市场缺钱吗？不缺钱。

【世相】

@EC品牌观察：【胡润又发榜了。阿里的富豪最多，最有钱的是许家印！】 如果按照 20 亿人民币的门槛来算，有2130 位企业家进入榜单。但如果想跻身前 100 名，最低265 亿元，许家印取代王健林成为首富，马化腾超过马云位居第二，顺丰上市把王卫送进前 10，今日头条让张一鸣财富增加近14 倍。

@Hermann中国零售微博：【隈研吾扩建了“日本之外最美的日本花园”，它不仅是好看】由隈研吾设计，耗资 3350 万美元的波特兰日本花园扩建工程已经竣工。为了应对不断增长的游客需求，隈研吾与日本花园的馆长、园艺大师 sadafumi uchiyama 合作，为花园重新设计了从地面直到山顶的花园入口，另外新增了约 1.38 万平米的空间，旨在丰富游客的日本文化体验。花园内还新增了一栋主要用于园艺作坊的房屋和一间坐落于山坡的咖啡馆。隈研吾以他擅长的木结构塑造了这些建筑考究的日式外观，通透的玻璃窗带来了舒心的氛围，不仅如此，他还试图在这个项目中体现环保意识的重要性。via好奇心日报