最近很火的一部港片叫《追龙》，里面还原了老香港的味道，里面的“大佬”们，也很爱喝茶。经常在茶桌牌桌上，就把生意谈好了。可谓“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶“。

在港片里，给大佬递茶，是个很普遍的规矩，不管追逐的剧情多么激烈，“喝茶”也是贯穿剧中的一件要事，今儿就让我们来看看港片里的那些茶事。

 

生活处处“请喝茶”

在港片里，“请喝茶”是指一方约谈另外一方的通俗表达，香港电影里面经常有某阿Sir请谁喝茶，某大佬请谁喝茶，喝茶不是重点，重点是谈事情，摆事情！

如今香港人“饮茶”是集喝茶，看报，早餐，午餐于一体的吃饭形式，其实香港人也把饮茶当作孝敬父母，商务洽谈，与朋友同事间增进友情的多元素事务。

"去喝茶" (广东口语: 去饮茶) 通常都是指去一些中式酒楼，可以是早茶 , 午饭或下午茶，中式酒楼又多提供点心，所以"喝茶"便成为去酒楼喝茶、吃点心意思。在茶楼、酒楼喝茶看报，谈笑风生已经成为港人每天必备的生活方式。

 

大佬开会为什么是喝茶

而不是喝咖啡？

如题，有部梁家辉主演的港片（猜猜是哪部？），里面的老大邓伯开社团大会的时候，是冲茶给社团那些元老喝的，为什么不与时俱进，改成冲咖啡呢。如果边磨咖啡边讲话是不是更有国际范一点呢？

在影片中，想象邓伯在大家吵的不可开交的时候，一句“请茶”立马就镇住了场面，可见此人在社团的威望。如果变成是喝咖啡，他就会说“请咖啡”或者“请大家喝咖啡”，听起来就不够diao了~ 喝咖啡没有江湖气息。

 

《五亿探长雷洛》中，刘德华饰演的雷洛给颜同递茶

还记得刘德华早年演的《五亿探长雷洛》中，为了调回繁华地域当警察，在岳父“大捞家”白饭鱼的撮合下，给冤家探长颜同敬茶。颜同自然不情愿，但卖白饭鱼一个面子，抿了口茶佛袖离去。晚辈赔罪、以示尊敬要敬茶，长辈或元老表示接受就要喝茶，茶的角色，可谓是一团和气的关键。

其实这些大佬们，都非常重视一些传统礼节，比如请茶、敬茶，茶是用来体现待人尊敬、重视的一种媒介。从古至今，若是有客来访，即便只是街坊邻居来串个小门儿，主人家必是先端上一碗热茶，以表欢迎。主客之间的话匣子，也正是在袅袅茶香中慢慢开启。如果有一天，汉语成为世界通用语言，那么我们的习惯将被人模仿。 

 

港片片尾里出现的

“茶水”是做什么的？

香港人十分重视喝茶，甚至每部电影后面的演职人员名单中，都会特别加入有“茶水”（片场专门负责泡茶的人）的名单。这在全世界范围内是独有的。

本来以为现在的电影没这个了”茶水“名单了（以前老港片都有），周末回顾《窃听风云2》的时候，居然还能看到。真是神奇~~

 

早期港片里的“茶水”

别以为端茶送水这么low的职位还要写，其实一部电影的诞生不容易，正是这个“茶水”体现了人性化的尊重，喝茶不忘倒茶人。还有，斟茶倒水递毛巾，可不是人人都能去的，很多剧组工人员都必须签保密协议，不能随便拍照，拍花絮照不能剧透。

为什么“茶水”的角色不叫场务也不叫后勤呢？正是因为茶文化在香港遍地开花，人人皆饮茶。