存茶没有氧气怕转化慢但又怕异味该怎么办
第8期
家庭存茶与氧气、异味
上一期给大家讲了光线对于家庭存茶的影响，本期继续聊另外两个影响存茶的因素——氧气与异味
1
氧气
因为普洱茶不同于绿茶等其他茶类，在后期的存放转化过程中必须有氧气的参与，所以，普洱并不适合在无氧的环境存放。
但过多的氧气又会加快茶叶本身的代谢，短时间内造成无香、寡味和茶气弱的不良影响。
就像古人说人少不能住大房子一样，如果您的存茶量比较小，一定要给你的爱茶选一套“小房子”！
2
异味
鉴于茶叶是至清至洁的东西，它的存放一定要远离有异味的东西。
当然，也有人专门用陈香、檀香之类香源去感染茶叶，这里所指的“异”也仅仅指跟茶叶不相匹配的气味，例如家庭生活中经常出现的蚊香，油烟，化妆品等。
大多数人爱喝的茉莉花茶也就是利用了茶叶这一特性，所以说如果您深爱榴莲，您也可以尝试做一款象征着五谷轮回的普洱……
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