普洱茶的“五德”：健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。

健：养生保健之健：“天行健”之生命价值观之健；

奇：产地原料加工及陈香之奇；民族文化背景之奇;变化迷人之奇；

厚：形貌之厚；气韵之厚；涵容不同茶具和口味之厚；

和：性非寒非热之中和;涵容不同文化之和；人与人之和；人与茶之和；

真：由天然自然之真;风华万种却性纯而真；由外表大智若愚而内质绚丽多彩而真。

普洱茶之“六度”遇水舍己，而成茶饮，是为布施；

叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；

忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；

除懒去惰，醒神益思，是为精进；

和敬清寂，茶味一如，是为禅定；

行方便法，济人无数，是为智慧。

 

佛法在茶汤中。茶心与佛心，何异又何殊?

普洱茶“七佳”质佳：不同环境下所产原茶各具特色；

形佳：主看条形是否清晰、完整、紧结，色泽与净度俱佳；

色佳：主看汤色的深浅和透亮度；

香佳：优质普洱干茶陈香显露，热嗅浓郁纯正；

味佳：主看滑口感、回甘感和润喉感；

气佳：茶气足、厚、正；

韵佳。

这七佳分别由，形，香，色，味四要素组成。也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的，得需慢慢品，细细品。

普洱“九泡”想喝茶，首先就要有水的搭配：一泡：洗茶；二泡：清除口腔杂味；三泡：打开舌苔的味蕾；四泡：感觉普洱茶的质感；五泡：感受普洱茶的原本味道；六泡：拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出；七泡：感受普洱茶的喉韵；八泡：感受普洱茶所产生的厚度；九泡：普洱茶好坏便知。