经济越来越发达,大家的收入越来越高。相比10年前,我们不得不承认,现在的人相比过去忙太多了。忙到没时间买菜、没时间做饭、甚至没时间娱乐。
喝茶尤其是喝普洱茶是一个很需要时间的事情,想要喝到一杯好茶,最起码三件套:盖碗、公道杯、品茗杯。考虑到热水,饮水机要有吧。想要有这些东西,其实在现代社会并不容易。现代大公司都有茶水间休息室,但配备以上茶具的公司几乎没有,因为太麻烦,太浪费时间。
普洱茶想要有大的发展,必须要适应现代社会的生活工作节奏。而不是只让它出现在退休人的生活当中,让职场工作的人能够轻松喝到一杯醇香可口的普洱茶才是普洱茶的未来。
很多茶人可能会说不可能,因为把茶简单化就是暴殄天物。那我举一个例子---咖啡,喝咖啡曾经比喝茶麻烦多了,咖啡豆要炒、要研磨、要过滤。按照最标准的咖啡冲泡方式,需要很久的时间才能够得到一杯香浓醇厚的咖啡。但是随着工业革命的到来,西方人率先进入了高节奏的生活方式,速溶咖啡应运而生。速溶咖啡也成了职场标配,虽然速溶咖啡在口感上还不能与传统咖啡相提并论,但在工作的时候喝上一杯好喝的咖啡早已不是什么难事。
接下来的问题是普洱茶可以么?普洱茶能否做成速溶产品?如果按照冲泡的方式,按照现代科技能否把茶加工成速溶饮品,可能一壶茶变成了多个速溶包,第一泡的味道……第二泡的味道……最后一包表现出的则是尾水的味道。在满足现代生活节奏的同时,最大限度的保留茶的味道。如果有人做到了,我敢说这个品牌这家企业将要笑傲整个普洱茶的江湖。
适应时代总比被时代淘汰要好,可能有一天人类社会繁重的工作都会交给机器,但这是比较久远的未来。至少现在,普洱茶的发展方向之一就是职场化饮品。