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普洱茶选购——好的普洱茶都有些什么特征呢?
普洱茶
普洱茶价格从几十、几百到上千甚至是上万,茶友们在选购时往往会遇到选择困难。买便宜的担心便宜没好货,买贵的又怕买到假货被坑。所以学习自己分辨茶叶的品质是件很重要的事情。那么好的普洱茶有什么特征呢?
首先好的生茶应该有这些特点:
1、茶饼的香气,茶饼拿起来放到鼻子周围,深深的闻一下,蜜香四溢,简直棒的不得了!
2、茶汤清亮,茶汤金黄色,透亮。
3、入口即化,不会在嘴里产生很重的生涩感。
4、两颊生津很明显,不会淡而无感。
5、回甘流畅,喝完后,回味一下味道,茶的甘甜丝丝入口。
6、耐泡,好的普洱,内含物质丰富,而且原料的树龄比较高,所以必定耐泡。
7、叶底的颜色应该鲜活,不那么死板,这个得需要喝,多看。
8、非常重要的一点,泡茶的时候,你闻盖碗的盖子或者公道杯,会有浓浓的蜜香。
 
好普洱熟茶该有这些特点:
1、那股浓浓的陈香十足,多闻闻就比较了解了!
2、熟茶的茶汤为酒红色,而且透亮,可拿起来对着阳光多观看。
3、滑,茶汤到嘴里,自然而然的就滑到了喉咙。
4、甜,茶汤从开始的丝丝甜,到最后的甜到心里,体验很棒。
5、回甘生津,得细细品味。
6、最重要的是,好的熟茶,有那么一股股木香或者樟香。
总的来说,需要个人喝的多了,对香气、滋味、回甘、生津这些有较深的体会,才能在喝到一款茶的时候有个准确的判断。喝才是最重要的。
 
作者:佚名
日期:2018-01-13
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