熟茶逐步占据市场主流,还得拜生茶所赐!
在普洱茶异常火爆的年份,生茶越陈越香更为突出,后转化空间大,后期滋味更趋向于丰富有层次,类金融属性突出,生茶的品饮属性弱化,炒作和投资收藏的很多。2006-2007以及2013-2014年是生茶的黄金时代,无数的业者经历了躺着也能赚钱的时代,这导致了生茶高企的库存,东莞所谓的30万吨仓储虽是危言耸听,但却具有代表意义。
如果炒作和投资可以持续,这当然不是什么问题,问题是2014年以后,普洱茶的类金融市场正式告别江湖,只有个别知名品牌才具投资价值,炒作退潮,高企的库存成了横亘在众多企业的面前,压得大家喘不过气来。
至于山头古树大树这种,完全指望不上,2014年以后价格不掉反升,量少供给不足,茶农市场意识淡薄,管你终端市场如何,反正就是要按年涨价,你能奈何得了。
熟茶作为救世主的特性就凸显了!
熟茶虽然也可以越陈越香,但更适合即时品饮消耗,熟茶创始的初衷就是为了缩短大叶种青饼漫长的后发酵期,使大叶种茶更容易入口,刺激小,收敛性弱,老少皆宜,比较容易落地,价格也不贵,非常适合推广。
熟茶和以熟茶为主料的柑普在2014年以后成为普洱茶市场的救命稻草。
柑普的火热救活了很多频临倒闭的企业,一些企业积压的熟茶库存也得到了释放,大赚一笔,专门制作熟茶的企业批量出现。一些企业也将生产重点转移到了熟茶方面,较高端的大树熟、古树熟近两年井喷式的涌现,熟茶的春天确实来到了!
现如今,山头古树大树价格居高不下,原有的生茶消耗缓慢,熟茶的地位更加举足轻重,未来我们将见证熟茶的兴旺发达,繁荣壮大!
我们乐观其成!