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普洱茶怎么存放
茶仓
每每好友到家中做客,都爱特地拿出供大家品鉴,然而若空有一个爱喝茶的心,却很不会存放。使得原本品质不错的茶彻底变了味便可惜了。
所以,今天给大家好好聊聊普洱茶的存放问题。
 
普洱茶存放要求普洱存放陶瓷中
在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片
撬完之后,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后,建议用透气性较好的紫砂罐进行储存,以待下次的取用。
以得用通风透气。藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入
 
原包装架高存
如果购买的普洱茶是以整件为单位的话,则存放时就很简单,以整件原包装架高存放。(不可贴墙放,地面和墙壁湿气重!)
最后生普和熟普最好分开存放。
 
普洱茶存放禁忌:普洱茶存放要求避高温
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快,影响品质。
 
避光直射
普洱茶对光尤其敏感,普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。
 
避异味
茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。
 
避湿气
普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变,应放在阴凉干燥处。
 
作者:岁月知味
日期:2023-12-15
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