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茶中品出岁月的味道
    关于茶最温暖的记忆,是在儿时。我的祖母对茶有着特殊的情感,在她的影响之下,家里除了我们这些小孩子都喝茶。常常在饭后,大家围坐在院子里,饮茶聊天,有微风吹过,那是怎样温馨团圆的一个场景啊!所有的亲人都在,每一张笑脸都印在童年的心上。
在少年时,我曾一度走在堕落的边缘。不去上学,整日在外面游游荡荡,甚至饮酒打架。是一个五十多岁的语文老师,把我从那条路上拉回来。那是一次偶然的相逢,喝醉的我在那条静静的街上摇摇晃晃,一只温暖的手搭在我的肩上,回头看,依稀可认出是我们的老师。他架着我的胳膊走进他家,很大的一个院子,被葡萄的枝枝蔓蔓覆盖着。他很快地沏了一壶茶,给我倒了一杯,说茶可解酒。那茶浓浓的,琥珀色,芳香四溢。我的手抖动着,有两颗泪落入杯中。
后来,我便常去那个美丽的院子,留恋那淡淡的茶香,留恋那温暖的话语。在泥泞的雨季时,是那一缕茶香,给我指引了一条铺满阳光的路。大学毕业后独自在陌生的城市奔波劳碌,平静与激情皆不可得。
那一个中秋之夜,邻居的退休老人邀我过去赏月,在他家的院子里,同样是两盏清茶,一瞬间仿佛时光重叠,少年的岁月烟云般重现。老人的话题便从茶谈起,他问我如何才能饮出茶的味道。我知道茶文化内涵远非自己所能知。也曾听人说过一壶好茶的制造程序,从茶到壶,从水到火,从空间到时间,无不讲究。老人摇头轻笑,说:“那些原料与手艺虽重要,但不一定必要。比如眼前这一壶茶,普通的茶叶,平常的水,便宜的壶。可是每天我都喝得津津有味,因为我对茶了解得多,它有着很多的文化沉甸与历史内涵。饮之可与古人神交,呵呵,别人听了会觉得是一番疯话。”
我心有所悟,是啊,这一壶香茗包含着太多的东西,有怀古幽思,有时间有空间。就如这小小的院落,竟包含了如许美丽的星光月色。于是我给老人讲了自己童年关于茶的往事,以及自己所眷恋着的那段时光。老人听罢,说:“那时的茶,也只是普通不过的茶,可是你的家人饮的茶是一种气氛!”儿时的情景仿佛近在眼前,那种气氛温暖无比。茶饮到这般境界,真是不负那一缕清香啊。忽然便有了一种莫名的激动,端起茶杯啜了一口,微苦之后齿唇留香,余味无穷。
老人一直微笑地看着我,说:“这一口与方才的感觉不一样吧?”我点头,他接着说:“那是因为你的心情和刚才不一样了,没有好的心情,再好的茶也只尝到苦,品不出香来!”我恍然,所有的外在一起都是次要的,惟有心情才是自己能把握的。真的就像许多人说过的一样,生活如茶,没有好的心境,就算茶具再精美,茶叶再珍奇,水再清纯,饮之也只是苦涩。
那以后我又辗转多年,好久没有品尝茶的味道了。而我却早已从生活的苦中,品咂出淡淡的香来。这清香虽淡,却悠远绵长。
今夜,在月光下,沏上一壶最普通的茶,轻饮,隔着遥远的时空,竟品出了岁月的味道。
作者:佚名
日期:2018-07-18
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