对于大多数普洱茶友来说,下关沱茶四个字,可以说是品质及信誉的保证。下关沱茶的产品线十分丰富经典,今天我们针对甲级沱做一个基本的介绍。
下关茶厂素以沱茶闻名。在国营下关茶厂50多年的历史中,生产的沱茶计有7大系列11种口感,今天我们单讲甲级沱茶。
一、下关甲级沱的用料
每个年代的甲级沱,用料和拼配都有所不同。早期的下关甲级沱主要以云南凤庆、双江等地的较高等级的毛茶拼配而成。据说1955年之前的甲沱是用凤山春尖和勐库春尖以1:1的比例拼配而成。
上世纪50年代末,下关沱茶产量大增,1959年总产量便已达到3060吨。由于扩大生产的需要,甲沱的用料范围有所增加,有临沧、思茅、保山、德宏、版纳等地州。2000年后,又增加了大理、红河、文山等地州的毛料。
由于拼配技术的成熟,下关甲级沱的产品质量保持得非常好。业界资深藏茶人杨泰伦先生曾感叹:“上世纪90年代的下关甲级沱茶,无论从品质还是口感都是非常优秀的,堪与92方砖媲美!”
二、下关甲级沱的特殊标志
在普洱茶界,很多茶友都调侃“甲沱在手,天下我有”。据数据显示,上世纪80~90年代期间,下关甲级沱在国内市场创造了每年近3000吨的销量。
1989年,为防止茶品仿冒,下关茶厂在压制甲级沱时,在沱面压上一个凸出的“甲”字,1993年停用。
到了1996年7月,沱茶上的“甲”字消失了,取而代之的是下关茶厂马蹄形的简版厂徽图样,也就是英文字母G字。
2006年以前的下关甲沱,由于特殊历史文件所致,包装纸袋上写的保质期为36个月,这也是鉴定真品的重要标志。
三、下关甲级沱的年份断代
甲级沱茶的年份断代依据,主要有重量、沱型、包装材料的质地与印刷等。
70年代,下关甲级沱绿盒包装的正面,是传统的中茶标签,熟悉的“八中茶”商标一眼便可认出。
1981年,下关沱茶首次获得国家质量银质奖,所以80年代甲级沱的正面,印有“国家质量银质奖”的标签。
1992年起,下关甲级沱茶的绿盒侧面及沱茶包装纸上,开始印上“松鹤牌”标志。同时,绿盒底部开始印有说明文字。
总而言之,下关甲级沱是国营下关茶厂的口碑茶品,其产量大、配方稳定、口感优质,是一款高性价比的口粮茶,值得收藏、品饮!