八角亭茶业,原名黎明茶厂,自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”!
这茶拿到手,轻闻无异味,正面包装与试用一致,一片357克,反面有农产品质量防伪标签,日期是2018年8月23号,与申请年份一致。
打开包装,茶饼完好,还有一张小纸,专门对这款茶做了简单的介绍,内标写着云南七子饼茶。
掰下一块,里面茶叶与表面一致,里外一口料。
160cc的盖碗,8克的茶叶,开泡!
洗茶洗两道,之后才算真正的第一泡,这款茶洗茶汤呈深深的酒红色,清透,略微浑浊,估计口感不错,期待!
第一泡,茶色酒红偏深,灯光下颜色红润,茶汤清透,分外好看。入口无异味,没有杂味,堆味不细细品尝,品不出来,有一点淡淡的樟香味,喝完舌头有留香,甜!
第二泡,汤色更加红润透亮,甜度更加明显,香味更高,不错!
第三泡,味道口感跟第二泡无异。
第五泡开始,颜色开始变淡,但是甜度还是很甜。这个时候的汤色最好看,十分透亮!
第八泡,甜度明显降低很多,颜色淡很多,香味不明显。
这款茶我一直泡到了12泡,第11、12泡闷泡,但茶的滋味有所减弱,甜度也不是很明显,整体来说,耐泡度可以。
总的来说,这款茶性价比超高,作为一款2018年的新熟茶,有这个口感很难得,新茶如此,相信存放后,醇厚感出来了,樟香味更加明显,更好喝!拿来存放的话,性价比超高,推荐!