黎明431301绿印青饼：存储优秀，转化良好，茶味足

 

黎明431301绿印青饼以传统的手工包法，包装茶饼

 

饼形周正大方，茶饼用料比较高级，经过17年的干仓转化，干茶表面条索乌黑油亮，松紧适度，金毫遍布，清晰明显，茶香怡人。

 

刚出汤时就已经闻到了浓浓的老茶香味，此时茶汤色泽橙黄，纯净通透；虽然经过十多年良好的转化，但初尝时还是能感觉得到涩味稍重，入口能迅速化开。

 

随着冲泡次数增多，涩味逐渐减弱，茶汤的滋味越来越浓，色泽也由橙黄来到了橙黄偏红，到第6-8泡时茶汤浓强度已达到顶峰，此时茶汤入口舒悦，茶气上窜，滋味浓烈，口感柔和顺滑，甜度清晰，余韵持久不散。

 

第17泡，此时茶汤已进入尾水中后期阶段，虽然茶汤内物质的渗透在逐渐减弱，但茶味依然还未散去，且茶汤尾水时清甜悠然的滋味，也是令人回味。

 

经10多泡浸泡后，叶底呈黄绿色，匀称完整，叶脉清晰，看上去显得鲜活有力。

 

总结评价：

17年陈期的茶品，有一定的升值空间，虽然品质上略逊于90年代生产的老生茶，不过在口感、茶味方面还是具有较高的品饮价值；

 

优：存储优秀，转化良好，茶味足；

 

劣：涩味稍重，水路不够宽广。