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2005年大益502批早春沱500克品鉴
早春沱定位为高端沱茶,在“熊猫杯”的评选中获得银奖,春茶特点是幼嫩,有丰富的茶质,出汤快速;经过13年的转化,沱茶中的苦涩物质会减少,因涩味减弱,沱茶的滋味显得更加醇和。
 
品牌:大益
 
年份:2005
 
规格:500g/沱、4沱/条竹壳包装
 
选料:幼芽和老叶拼配
 
工艺:生茶
 
保质期:在适合贮存条件下可长期保存
 
贮存:通风干燥、无异味、无污染的环境
 
茶沱厚薄恰当,松紧适中,05年干茶经过13年的转化,带有纯正的陈香,茶沱表面乌黑油亮,沱面精致细幼,金毫遍布,茶梗数量较少,因沱茶的包装棉纸不够厚,在仓储时需要避免破损。
 
该沱茶由幼芽和老叶拼配,茶汤色泽橙黄,晶莹剔透,带着花蜜香,初尝苦涩味微弱,入口后能迅速化开,特别是舌尖、上颚的位置,回甘明显持久,茶香清新,生机勃勃。 
 
汤水口感饱满厚重,新鲜爽口,细腻顺滑,滋味甘甜,绵长悠远,清甜韵味能在口腔中留存一段时间,茶气十足,喉韵舒适;叶底舒展,墨绿色带着光泽,油润柔韧,富有张力。
作者:佚名
日期:2019-03-16
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