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班章大白菜之2001年班章青贡饼,究竟好在哪里?
班章大白菜系列是普洱茶界的明星茶品,因包装上印有绿色食品和有机(天然)食品双认证标志,被茶友亲切地称为“大白菜”。
 
班章大白菜系列大约有几十个批次产品,分为生茶和熟茶。其中比较有代表性的高端茶品有2000年特二号熟茶、2000年班章橡筋茶、2003年孔雀六星、2004年土鸡沱等。
 
这些产品都有一个等级划分,每年的系列不同,等级划分也就不一样。不过,整体上班章大白菜都是按照茶王、珍藏、特制、精品(从高到低)的等级来划分的。
 
除此之外,班章大白菜系列还有几款贡饼,其中就包含我们今天所说的2001年班章青贡饼。
 
【品名】2001年班章青贡饼
 
【年份】2001年
 
【工艺】生茶
 
【茶厂】勐海茶厂
 
2001年班章青贡饼,净重200克一片,饼身十分小巧玲珑,市场上又称为“小白菜”。
 
2001年班章青贡饼一件为17筒,共85饼,采用纸箱装,完件在市场上几乎绝迹。整筒笋壳上,写有“生态茶”字样,一筒共有5饼,也就是1千克。
 
拿出小饼掂在手上,200克的重量相比常规七子饼的357克,显得轻了很多。据说当年原料极好,产量较少,因此制成200克的规格,品质极高。
 
茶棉纸正中是大家熟悉的大白菜标志,茶面详细标注有加工证号和生产证号,下方还有“勐海茶厂出品”字样。
 
背面包装比较简单,无标示,无印刷,呈螺旋形,收尾如燕尾一样,俗称“螺旋包,燕尾状”,是04年改制前勐海茶厂的传统包法。
 
拆开茶纸后花香袭人,茶汤入口,便直透深喉,茶气势大力沉,层次分明。三泡后全身毛孔仿佛被打开,水质饱满,气势磅礴,班章风味独特!
 
茶汤没有大白菜惯有的烟熏味,反倒是花香浓郁,挂杯明显,喝入喉中,余韵在体内久久回味,可以用一个词”温润如玉“来形容。
 
2001年班章青贡饼的品鉴,再次证明,仓储是普洱茶的第二次生命。
 
在选择普洱茶中老期茶的时候,颜值不是唯一、品相不是焦点、价格不是关键,仓储才是关键!
 
优质的好茶,只有在优良的仓储过程中,才能得到更好的体现,这也是收藏普洱茶的乐趣所在。
作者:宋聘号
日期:2019-04-01
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