提及陈年普洱茶,是不少茶友一直都在追求的,毕竟普洱茶“越陈越香”,又有谁不喜爱陈年普洱茶呢?
一、1980年代茶饼的境况
1980 年代茶饼,泛指由 1980 至 1989 年所出产的普洱茶饼。
由于当时根本没有普洱茶的热潮,茶饼只是单纯的交货到港澳地区,应付小量的市场需求,故此,不但当年的产量低,而且市场根本不在意普洱茶饼本身有没有明确的生产日期,因为卖到消费者手上的时候,多半的名字只是:“远年普洱”、“旧普洱”等等,并不会标示实际的年份。
虽然后来市场发现,原来原件的普洱茶大票,是有年份的批注;可是,除非是原件保留着,否则茶筒只要离开了竹篓,基本上再无法从外包辨识它们,因为当时候的包装纸都几乎是一模一样的。
在1980年代的时候,最终对顾客来说,货品最后都只是给予差不多的名称:“远年七子饼茶”、“陈旧七子饼茶”等等,配方不分、名字不分、数字不分。
在今天普洱茶渐渐有系统分类的市场光境下,以往这种处理手法,的确使新手们感到百思不得其解,但这却是 1980 年代普洱茶的境况。
二、1980 年代的普洱茶辨别要注意
因此,今天市场只能够大约把1980年代的茶饼区隔为初期、中期、后期,而且这种区分也只是很模糊的,因为1980年代的茶饼包装风格有时间上的重迭,再加上仓储状态不一样,要确切把一饼茶说是在 1980 年的某一年,其实是不实务的。
也是因为这个原因,市场上才会有一些商人,把一些根本不是 1980 年代的茶饼,年份灌水成 1980 年代,这是信息模糊下的结果。消费者在选购 1980 年代茶的时候,最好还是先做点功课。
三、如何辨别1980 年代的普洱茶?
若要辨识1980年代的茶饼,首先要从包装纸入手,因为1980年代的厚草纸包装纸是该年代的特色。
由88青饼开始,除了少量仍沿用厚纸之外,大部分已转用了薄纸做外包,因此厚草纸就成为了“前88青饼时期”的辨识要点。当然,还有些细微的地方可以参考:
例如:厚草纸的纸质可以分为“有腊质的”、“无腊质的”;
印刷版面可以分为“长撇云”、“短撇云”;
内票也有“小内票”与“普通内票”之分别。
可惜的是,这些包装风格是有点随意的,意思是说当时候有什么包装纸就用上什么包装纸,单一款式不代表是那一个年份。
更何况,压茶时间与包装时间,可能是有差距的;因此,参考内飞的八中茶商标的颜色,更是不可全信。
市场总结了经验,发现1980年代的茶饼,八中茶飞的“中”字,朱砂红色是比后来的橙红色为早期的。
“朱砂红八中内飞”多见于 1980 年代中期的“雪印青饼”及“73 青饼(又称小绿印)”。
而这两批茶是市场确认为 1980 年代中期的茶品,所以这个辨识要点,是较为靠谱的。