福今普洱茶自面世以来,一直以传承百年技艺、用心制茶为宗旨,生产的“大白菜”班章生态茶,闻名茶界,深受普洱茶爱好者的追捧。
一、老福今经典茶品
老福今是“大白菜班章”的开创者。2000年起,老福今何氏兄弟借用国营勐海茶厂的生产车间,创制了闻名茶界的大白菜班章生态茶系列。
早年的老福今茶品,如今已成为高等级普洱茶的符号,在市面上极为少见,一茶难求,甚至有价无市,只在少数藏家手中。
普洱藏家收藏的2000年白菜特二号、01年小白菜、04年土鸡沱、06年茶王青饼、10年喜庆礼茶饼等,都是市场流通极少、且知名度较高的老福今经典茶。
二、茶品信息
品名:土鸡沱
年份:2004年
品牌:福今茶业
净重:500克/沱
茶厂:兴海茶厂
工艺:生茶
三、茶品简介
2004年班章乔木生态沱,因茶纸上的孔雀标志形似土鸡,又称为“土鸡沱”,是福今茶业在兴海茶厂压制的一款顶级青沱。
土鸡沱采用班章料压制,传承班章大白菜独特的烟香味,入口生津迅速、茶汤柔滑,却又柔中带刚,穿透力强,喉韵深,尽显老班章魅力。
四、土鸡沱包装展示
土鸡沱采用手编竹筐包装,由勐海当地的少数民族手工艺人编制而成,每天仅能生产20多个,十分难得。
打开竹筐,500克形制的大沱赫然出现。茶纸上依然是熟悉的回首孔雀标志,下方是福今茶业logo,以及“班章乔木生态沱茶”字样。
土鸡沱是在兴海茶厂压制的,这是由于04年勐海茶厂改制后,不再接受来料加工定制方式,福今便将茶品委托给兴海茶厂生产。
五、茶汤口感
班章王者自有霸气,经过15年转化,土鸡沱彰显出老班章魅力。
茶汤入口有独特烟味划开,汤体质地丰富醇厚,滋味饱满,茶香内敛沉稳,品之如空谷幽兰,十分舒服。
尤其令人惊喜的是,土鸡沱的水路逐渐转为细腻,喉韵甘爽,非常期待未来的转化。