白露茶何时采摘最佳？
“邻父筑场收早稼，溪姑负笼卖秋茶”（陆游《秋兴》），清溪小妹，她从山中来，挽着高高的裤脚，在村头脆生脆气地那么一喊，阳光灿烂，瓜果飘香，秋天的精彩徐徐展开。
白露之茶吐香蕴玉，以山泉水煮之，香味平和却持久，过舌尖，沁心肺，如一根细长的绳子，结实而柔韧。
秋天的茶树长势尤为旺盛，沐过夏日秋月，黄绿或者暗红，每一片叶子都有丰富的阅历，它们是沉静的，也是纯洁的，叶上凝着的露珠如同婴孩清澈的眼神。
惜露水，品香茗。白露节一到，白露茶的所在就是大地上新鲜活泼的去处，清香甘美的中心。清晨，空气温润，露香犹存，上山采茶，采的是日月之灵气，玉露之芬芳。
“白露沾碧草，芙蓉落清池”，“白露滋园菊，秋风落庭槐”，“凉风白露夕，此境属诗家”。
白露和碧草、秋菊和清风生成一个清新鲜丽的世界，一种纯洁无瑕的东西，它催生诗意，造就生活的诗人。
白露茶，就是白露时节采摘的茶叶，茶树经历了夏天的酷热考验。
至白露前后天气转凉，又会进入一个生长佳期。
白露茶不像春茶那样鲜嫩、清淡、也不像夏茶那样浓烈，而是有一股独特的醇厚味道。
一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶。
从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。
相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。
如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。
经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
白露茶不贵,最便宜的几十块钱一斤的都有。但是其中也是分等次的，有一些价格会贵一点，但是口感会好很多。
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