在普洱茶的发展历程中，中期茶这个词被提及的频率越来越高，所占市场份额也在逐渐增加。

 

首先，什么是中期茶？

 

　　我们先在所说的“中期茶”，指的是在自然仓储下被存放10年及其以上的，具有“越陈越香”品饮价值的茶品；另一个概念的中期茶指的是生产于2003年-2007年间的茶。

 

　　中期茶这个概念大概是2014年由广东芳村茶商提出的，2003年以前，普洱茶进入高速发展阶段，新茶越做越多，到了2007年，出现产能过剩的情况，这些消费不出去的茶大量存放在茶仓。十年之后，这些过去卖不出去的茶反而成了宝，大规模生产的普洱茶被存放了10年左右，开始步入适饮期，茶商大量放仓，一时之间，中期茶席卷了全国市场。

 

　　中期茶一经推出就广受欢迎，相较于新茶的不入味、苦涩感重和老茶的有价无市，中期茶成了更多茶友的最佳选择。

 

为什么中期茶会如此受欢迎呢？

 

口感好，适饮度高

　　好喝健康是茶友选购普洱茶的主要原因之一，普洱茶是买来喝的，口感就显得十分重要。对于一些体质稍差、胃寒、气血不足的人来说，新茶的刺激过大，容易对身体造成不适。但是喝中期茶没有这个烦恼，中期茶较为温和，陈化时间刚刚好，口感的转化更为绵长顺滑，身体适应性良好，适饮性很高，随泡随喝，不必担心肠胃不适，茶友们自然而然把眼光放到中期茶上来。

 

性价比高

　　这个原因是消费者选择中期茶的最根本原因。消费者消费一款茶更看重的是性价比，既要选一款好喝的茶，又要选一款价格适中的茶，中期茶就成了最好的选择。10年之前的茶选料较好，价格公道，陈放十年之后，口感也不错，价格为大多数人所接受，比起那些山头茶、纯古树原料茶来说，中期茶的价格要实惠很多，是一种大部分人都喝得起的好茶。

 

时间陈本低，藏茶风险相对较小

　　对于部分人来说，购买一款茶存放上十年之久，风险未免过于高了。一片普洱茶能在十年存放之间完好无损，转化明显且越陈越香是有一定风险的，与其自己冒着存茶的风险，不如直接购买一款年份差不多，适合自己品饮的中期茶，既节省了时间和心力，又不必担心口感的问题。对于存放中期茶，那与存放新茶完全不同，本来中期茶就已经到了适饮阶段，已经很好喝了，再放放，也不会更差，可能藏着藏着，转化的更好，对于一些有一定经济基础的人来说，中期茶不失为一种低风险、可观收益的投资。

 

　　就目前而言，中期茶似乎是在发展的热潮之中，在那么多人都选择中期茶的情况下，中期茶的发展前景真的是一片乐观吗？答案是否定的。一项新事物的发展必然是曲折的，我们所能看到的只是浮于表面的现象，在平静的海水之下依然有暗流在涌动。中期茶作为新推出的消费茶，现下的状况也不容乐观。

 

有哪些制约因素呢？

 

过度吹捧，真假难辨

　　中期茶如此受欢迎，有一部分原因来自于过度吹嘘和炒作，茶友们一直被各种概念忽悠，落不到实处，总感觉普洱茶的一切是虚虚实实，可望不可即，再加上市场没有节制的炒作、吹嘘，茶友的内心自然有些怀疑自己在走的路，自己存的茶。有需求就会有市场，每一个人都想分一杯羹，所以在中期茶的热潮下，催生了很多不良商家，打乱了中期茶市场的秩序，不利于中期茶的发展。

 

仓储质量如何，是否存在变质问题

 

　　仓储是中期茶走入市场的必经之路，存放了十年甚至更久，在存放过程中茶的质量和口感会变差吗？从仓储到消费这个环节是否会存在二次污染？食品安全检测方面有没有做到位？这些都是需要检测和把关的，毕竟茶叶是入口的东西，如果在交易中出现质量问题，没有交易机制和平台作为保障，消费者的权益得不到保障，就会造成很大的信誉危机。

 

准入机制门槛过低，消费市场难以规范

 

　　中期茶进入市场的门槛和机制没有完全建立起来，很难判断它具不具备中期茶的特性，导致很多没有达到年限或者质量不达标的伪中期茶进入市场，打着中期茶的名号招摇撞骗，破坏了中期茶的良好市场准入原则。市场在不断分化，普洱茶的消费者也在不断细化，中期茶的价格也朝着两极分化发展而去，好的标杆茶价格一高再高，劣质的中期茶基本没有品饮价值，价格低的不能再低，低于市场认可度，这些价格呈现高低不一的情况，缺乏衡量标准，影响中期茶发展市场。

 

中期茶发展的思考

 

　　面对这些发展中的问题，我们需要探索，需要创新，研发普及中期茶品鉴方式，设置中期茶市场准入机制，制定验货标准和验货流程，规范流通平台，建立坚实的理论体系，对客户进行精准定位，这些都是中期茶发展的推动力量，是中期茶开拓市场的前期准备条件。

 

　　现阶段好比摸着石头过河，没有谁能预测前方的道路，在这样的情况下，如果不对中期茶的发展加以规范引导，只会出现更多的问题。所以，本着为推动普洱茶朝着更好的方向发展的原则和信心，作为一个茶企，六大茶山有责任也有义务为中期茶的发展贡献自己的一份力量。