爱茶之人，

 

不仅喜欢茶叶，还喜欢茶具，

 

总是要为自己的好茶寻找最佳居所。

 

生普放哪儿，熟普放哪儿？

 

红茶放哪儿，绿茶放哪儿？

 

于是，茶叶罐应运而生。

 

日本人称之为“茶入”，

 

台湾人则称之为“茶仓”。

 

茶叶为什么需要用茶叶罐储存呢？

 

这是因为茶叶是干品，极易吸湿受潮而产生质变，对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。如果茶叶保管不当，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化。

 

故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶罐就应运而生。

 

众多茶叶罐中，紫砂茶叶罐有别于其它材质茶叶罐，成为储存茶叶的首选。

 

紫砂是多孔性材料呈双重气孔结构，所以用宜兴紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好，用来存放茶叶，能保持茶叶新鲜，并可将茶叶中的异杂味消解挥发。而且外观端庄，色泽沉稳、质感好、颗粒美的特点，有较高的艺术性。

 

紫砂的历史

宜兴，古时候称为荆州，阳羡，唐代称为鹅州，宋代又叫义兴。宜兴是紫砂的故乡，也被称为“陶都”是因为在新石器时期，就开始生产陶器，商周就有了原始青瓷，到了东汉已经形成了“制陶中心”，生产的釉陶和灰陶成为了当时的主要产品，魏晋南北朝时，当地的“龙头芥窑”，“”小窑墩窑”等诸窑烧制青瓷。

 

宋元时期大量烧造生活用陶，到了明代陶业蓬勃发展，以欧子明为代表的欧窑，烧造出高温釉陶，并在明中期，紫砂壶的出现，立即引起人们的兴趣，受到众多人的喜爱，从此，紫砂器极为盛行，并且在名家名师的引领下，使紫砂陶业迅猛发展，将宜兴紫砂带入了一个崭新的时代。

 

紫砂的泥料

紫砂的泥料可分为三个品种，紫泥，绿泥和红泥三个种类，紫砂通过在炉火中烧制，呈现出紫色、深紫色和棕色，绿泥烧成后为米黄色，并且色泽深浅略有变化，红泥烧成后为暗红色，有些紫砂呈现多种色泽，是在紫砂中加入了一些化学元素起到的作用，紫砂泥中其本身就含有化学成分，其中有铁、猛、硅、钾、镁等多种化学成分，原料主要是高岭土、石英、云母等成分组成，成型的紫砂器，烧造的温度在1120-1150摄氏度之间，紫砂的造型分为三个类别，一是光货，二是花货，三是筋货，装饰手法多样化，以雕刻、模印、绘画、堆塑、揽胎等多种艺术工艺。

 

紫砂茶叶罐的优点

紫砂茶叶罐又具有较强的实用性，可以隔异味、防潮湿、聚香气，独有的双气孔结构保持适度透气，不闷茶，尤其适合普洱茶的醒茶和日常存放用。

 

相比于其他材质的密封罐，在紫砂罐里面长期存放的茶叶，茶叶与空气的接触、转化更为良好，口感醇正、柔和。

 

用紫砂罐存茶也需要注意什么？

紫砂罐跟紫砂壶不一样，紫砂罐是用来存茶的，最好不要水洗，紫砂的多气孔特性会吸足水分，即便后期阴干，干燥程度也没有刚出窑的好。

 

平时没事的时候可以用干布进行擦拭，内部则用刷子将里面的灰尘刷干净，将湿布拧干擦拭几遍，晾干即可。

 

长期不用闲置的紫砂罐，需要放在干燥通风的地方，使用前放少许活性炭，隔上几天之后，确保无水分残留后方可存放茶叶。（新入手的紫砂罐并不适合立刻存茶）

 

最后告诉大家一个紫砂茶叶罐开罐小妙招

 

首先开罐第一步

 

将收到的紫砂茶叶罐，用茶巾或者毛巾简单的用清多次反复擦洗，茶叶罐表面多余的灰尘。

 

其次，在紫砂茶叶罐内装半罐清水，再使用茶巾将内部多余的灰尘和杂质清洗处理干净，（反复清洗直到没有杂质后用自来水在冲洗一遍）

 

最后，处理完以上两步，最后一步非常关键，因外使用过紫砂壶的朋友都对紫砂多多少少有些了解，紫砂是有吸水性的，所以处理完以上两步左后最后一步就是要将清洗感后的紫砂茶叶罐，放在阳光下倒扣晾干（没有阳光的也可以倒扣晾干），最好时间是3天这样可以充分的将紫砂内部的水分完全蒸发干，晾干后的茶叶罐可以长期存放茶叶，不容易发霉，不夺香。

 

好茶除了用好壶来配，还需要存放妥当。用紫砂壶喝茶，用紫砂罐存茶，是当下最流行的玩壶搭配。茶叶罐不仅能够存茶，还是茶人的雅器和把玩之物，是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。快来给你的茶一个舒适的家吧！