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普洱老茶怎么判断年份?从大七、大口中入手,重视老茶年份考据
普洱老茶怎么判断年份呢?大家都知道,2005年以前的老茶,大都没有在包装上标注生产日期。
 
那对很多茶友来说,要辨识那些版面非常相似的七子饼茶,还是存在很大难度的。今天就来和大家聊聊,判别普洱茶年份那些细节。
 
普洱七子饼茶的版面虽然相似且繁杂,但每款茶的外包装印刷都有特定标志和时代特色,我们可以凭借这些包装特征,对茶品的年份做一个大致的判定。
 
一、小七 VS 大七
小七、大七的说法属于行话,很多老茶骨在交流老茶时经常会说,“这款7542包装是小七”,“这饼蓝印是大七版外包”,如果不怎么接触老茶,听到这样的话时就会感到云里雾里,不知道对方在说什么。
 
实际上,“小七”、“大七”,指的是茶纸版面上,云南七子饼的“七”字印刷。细高狭长的就是“小七”,比较宽扁的就是“大七”。
 
小七从70年代七子黄印时期开始出现,到1994年停止使用,1996年后又开始重新制作印刷。老茶市场上一些经典明星茶,都是小七版包装,如73小黄印,88青饼,特征非常明显。
 
大七从1993年开始出现,1996年以后才大量使用,97水蓝印的包装棉纸上就是用的大七版本。
 
二、大口中 VS 小口中
大口中和小口中也是行话,早期在老茶市场上被作为识别老茶的标准之一,早些年有的茶行甚至还用大口中来替茶品命名。
 
所谓“大口中”,指普洱七子饼的包装纸最下面那行字,“中国土产畜产进出口公司”的“中”字,口的宽度比一般七子饼略大,所以市场称为“大口中”。
 
带有大口中特点的普洱七子饼,大致在70年代初~80年代中期出现,比如70年代中期的黄印七子饼、红带七子饼、大蓝印七子饼等。这些茶品出厂年份较早,仿品也就很多。
 
另外,1993年以后,普洱茶饼里也盛行使用大口中,比如黄印7542、橙印8582,这些普洱茶饼上都用了大口中的特征,经常被误认为是70年代的七子饼,大家在买茶时一定要特别留意。
 
小口中就很容易理解了,相对来说“口”字的宽度比较小,一般云南七子饼的包装以小口中居多,所以小口中的包装特征比较常见,要借助其他特征辅助鉴别。
 
总而言之,普洱老茶并没有标注具体的年份,大家一定要重视研究老茶的历史断代,可以从小七大七,大口中小口中这些细节特征着手,真正读懂老茶,存茶的过程中也能收获很大乐趣。
作者:佚名
日期:2022-02-11
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